谷爷不仅仅是餐厅老板这么简单，他的真名叫杰夫，是一位著名歌手，年轻时还获得过格莱美大奖，真真下定决心要让柏旭拜谷爷为师，学习音乐知识和发声技巧。
真真和柏旭在网上无意间发现谷爷年轻时竟然获得过格莱美大奖，立刻联想到谷爷的餐厅里的背景音乐和珍藏的唱碟都绝非等闲之物，真真随即决定一定要让柏旭拜谷爷这个世外高人为师。
当真真和柏旭再次来到兰芳园，准备郑重地拜谷爷为师时，却发现餐厅已挂起了暂停营业的牌子，而真真虽然与谷爷相处良久，却一直不知道神秘的谷爷家在何处，只得给谷爷一遍又一遍地打了几十个电话也都没接。
真真于是怀疑谷爷因为在两人面前暴露了身份会就此离开北京。郑柏旭不肯就此放弃，给谷爷发去了拜师短信。。
真真之前拜托师兄查的匿名邮件终于有了回信，她和柏旭都想到了能在医院确诊之前就看出柏旭嗓子有问题的人肯定就是谷爷，两人根据师兄提供的地址真的找到了谷爷的家。
谷爷早已从柏旭的短信中知晓了两人的来意，还没等他们开口就先行拒绝。
柏旭和真真并不放弃合力说服谷爷，谷爷看在真真救过自己一命的份上，勉强答应了收下柏旭。真真很是开心，把从内蒙带回的口弦礼物送给了谷爷，喜欢纯粹音乐的谷爷看到这个礼物顿时喜上眉梢。。
柏旭认认真真地弹奏自己作的曲请谷爷指点，谷爷一边对柏旭的创作各种挑剔加冷嘲热讽，一边用水杯里装入不同的水发出的悦耳声音点拨他，柏旭虽然被骂得狗血淋头却也真心佩服谷爷的专业，发誓一定要坚持到底跟随谷爷学艺。
谷爷被柏旭的真诚打动，从零开始对柏旭进行专业训练。训练是枯燥的，吹了羽毛吹蜡烛，柏旭有好几次都忍受不了想要放弃，最终都说服自己坚持了下来。