《老酒馆》这种戏本身就不太容易衍生特别多的网络话题，因为要塑造出陈怀海义薄云天、有情有义的酒馆掌柜形象，该剧从一开始的旅馆悬案，到后续与各色酒客打交道，都在铺垫着陈怀海“讲究”的人设，但从剧情的冲突性来看，可能会有观众觉得寡淡。
在网络上就有一些观众评论道，从一开始的破解谜案，到与金小手的不打不相识，陈怀海显得太过“主角光环”，总是一副稳操胜券、大局在握的感觉，解开谜团也都是靠众人的回忆来展示，节奏显得有点缓慢。在社交网络和话题传播上稍显逊色，主要还是故事更多延续了传统民国传奇剧的叙事推进方式，整个故事看起来更像是一杯茶，“人淡如菊，甚至都不算苦味茶”。
这部剧也是一部需要细细品味的好剧，故事的开头采用了悬疑手法和单元剧的形态推进，其实已经对传统民国剧的叙事做了很大的改造。第17集时女主角就要登场了，而故事的时间线也演进到了抗日救亡的阶段。”李星文说，后续的剧情里陈怀海与谷三妹的对手戏比较精彩，人物冲突和剧情的推进也会更加紧张，“茶就会变成酒，更显浓烈。
原标题：本剧不符主流网友胃口么?