疗养院的后勤保障工作的内容是什么?

出处：按学科分类—政治、法律 企业管理出版社《工会工作手册》第424页（724字）

疗养院的后勤工作一般包括总务工作和膳食工作，这两项工作在疗养院的地位比在其他医疗单位更为重要。首先，疗养院的服务对象是慢性病人，对生活、膳食的要求比医院病人高得多。其次，多数疗养院远离城市，对后勤服务的依赖更加迫切，后勤工作本身也更为困难。第三，物理疗法是疗养院的主要治疗方法，而这种疗法如果离开了水、电、热也就不能进行，可以说疗养院后勤工作是医疗工作的基础。第四，疗养院以疗养因子作为治疗手段，而后勤工作的一部分就是制造疗养因子(如绿化庭园、美化疗养环境、调剂膳食、水电热的供应等)，所以许多后勤工作实质上就是整体性综合治疗的组成部分。以上四个特点注定了疗养院后勤工作的科学性、艰巨性、服务性。后勤工作的优劣直接或间接地影响疗养院的医疗质量和疗养效果。所以，疗养院的领导者必须处理好以医疗为中心和重视后勤工作的辩证关系，千方百计地把后勤工作搞好。

营养膳食在疗养院是一种要重要的疗法，利用食物中各种营养素进行科学的调配制作，以达到治疗疾病的目的。慢性病人的营养治疗与其他治疗方法有同等的重要意义。某些疾病的营养疗法被作为主要治疗手段，如肥胖病控制饮食可以使体重减轻，重病后或手术后身体虚弱的病人营养也是主要的治疗手段，心血管病、肾脏病、糖尿病等都需要营养治疗的密切配合。膳食工作在疗养院的重要性尚不止于此，疗养期限一般两、三个月，肺结核须半年左右，在这样长的时间里，如果饮食不对口味或质量很差，疗养员就很难安心疗养，会影响疗养员的精神和病情，在某种程度上也能影响其他疗法的效果。因此，疗养院的领导者必须重视膳食工作，选派坚强的干部把这项工作搞好。