雏鸡的雌雄鉴别

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《蛋鸡饲养技术手册》第150页（1243字）

1．伴性遗传鉴别 伴性遗传鉴别又称自别雌雄。基本原理是利用存在于鸡性染色体上基因的显隐性关系，使不同性别后代具有明显不同的外观性状，人们通过对雏鸡外观性状的分类，便可区别雌雄雏鸡。

(1)金银色羽 在现代褐壳蛋鸡的自别雌雄中，都是利用这1对显隐性基因来区别雌雄，公雏为银色，母雏为金色。现以伊莎蛋鸡为例介绍，约有61%的母雏是金色羽(黄羽)，头部有1条白条，背部有1～3条白色杂纹；61%的公雏是银色羽(白羽)，头部有一浅棕色条纹，背部1～3条浅棕色带。30%的母雏全身浅黄色；30%的公雏全身白色或近于白色。5%的母雏浅黄色羽，头部有白色斑；5%的公雏白色羽，头部带有一浅红色斑。4%的母雏为暗红色羽，头部颈部带有黑色条纹；4%的公雏白色羽，头及背部带黑色条纹。对于前96%公母雏都可轻易辨认，最后的4%公母雏需要一些经验尚可辨认。但总的原则是公雏都是银色羽，母雏都是金色羽。

(2)快慢羽 在现代白壳蛋鸡某些品种和品系利用快慢羽自别，有些褐壳蛋鸡的父母代种鸡中也可利用快慢羽自别。母雏都是快羽，公雏都是慢羽。鉴别时将雏鸡握在左手中，用右手拇指轻轻捻开翅膀上的羽干，根据主翼羽和覆主翼羽的相对长度来辨别雌雄，母雏的主翼羽长于覆主翼羽，公雏主翼羽短于覆主翼羽或两者等长，有时公雏仅见覆主翼羽，而主翼羽未长出来。

(3)芦花与非芦花羽 这种自别雌雄配套不多见，公雏头顶白色块大而不规则，腹部呈灰白色，脚趾部色素沉着淡，黄黑无明显分界；母雏则头顶白色块小而呈卵黄形，身体上黑色羽比公雏深，脚趾部色素沉着深，脚的末端有明显黄黑色区分。

2．翻肛鉴别 在自别雌雄配套系没有广泛推广前，雌雄鉴别主要靠翻肛鉴别，在我国劳动人民中翻肛鉴别已广泛流传。它是利用强光下观察初生雏生殖隆起的有无，以及形态上、组织上的差异来鉴别雌雄。鸡的交配器官已退化，在雏鸡泄殖腔开口部下端中央有1个很小的突起，称为生殖突起，在生殖突起的两旁各有1个皱襞，斜向内呈八字形，称为八字皱襞，生殖突起与八字皱襞构成生殖隆起。八字皱襞在孵化初期雌雄鸡都有，而母雏在胚胎发育中期开始退化，孵化出雏前即行消失，但也有个别孵出后仍有残留的。与此相反，公雏的生殖突起，孵化中不消失，孵出后仍见于泄殖腔开口部。在雏鸡出壳后12小时左右是鉴别最佳时间，因为刚出壳后公母雏生殖突起形态相差最为显着，雏鸡也容易抓握，这时雏鸡腹部充实，容易开张肛门；过晚实行翻肛鉴别，生殖突起常有变化，区分有一定难度，并且肛门也不易开张。鉴别实施时间最迟也不要超出出壳后24小时。

3．其他鉴别法 有外形鉴别法及器械鉴别法等，因鉴别率不高或实施中速度慢等原因，应用不广泛。