清舍与消毒

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《蛋饲养技术手册》第167页(1142字)

育雏舍在1个饲养周期结束后,应上进行清理、清扫、冲洗和消毒,为下个饲养周期做好准备。2个饲养周期间最少有10天以上的无鸡空舍间隔期,可有效阻断舍内残留的病原微生物的生命周期。有人对两个饲养周期间的空舍期的作用认识不足,认为没有必要这样做,只要舍内清理干净就可以进鸡育雏了,这是一种极端错误的想法,必要的空舍期对切断病原微生物的生命循环很重要,因为再彻底的清舍也不可能百分之百地消灭病原微生物。养过鸡的鸡舍就可能残留致病微生物。对上一批次发生过传染病的育雏舍,更需要严格的清舍与消毒;即使是初次养鸡的新育雏舍,也要清舍消毒后再养鸡。具体的消毒清舍程序是:

1.清扫 清扫鸡舍包括鸡舍的顶棚、墙壁、地面和其他设施。育过雏的鸡舍都有粪便、灰尘、羽毛和绒毛、垫料、饲料等,都要彻底清扫。应将这些废弃物运到远离育雏舍的地方,有的养鸡户习惯将这些废弃物作为肥料而堆放在育雏舍附近,这种做法对雏鸡安全威胁极大。清扫之前为防止尘土飞扬,病原微生物扩散,可向舍内适当喷洒消毒液。开始清扫的顺序为顶棚、墙壁与设备,最后为地面。当遇到不易清扫之处如通风口等,一定要认真彻底清扫。

2.水洗 清扫后进行水洗,最好是用高压水进行冲洗。要想达到后面的消毒目的,进行有效的消毒,降低消毒费用,彻底冲刷必不可少。因为消毒剂只要遇到微量有机成分,其消毒效果极明显下降,鸡粪等污物会防碍消毒剂与病原微生物的有效接触。如这时单纯加大消毒剂浓度,一方面加大成本费用,另一方面还会造成设备被腐蚀和环境被污染。所以为达到有效的消毒,一定要对鸡舍进行彻底清扫、水冲,不留任何有机物。

3.干燥 通常在水洗后育雏舍要干燥1~2天。不同季节、气温需要的干燥时间长短也不相同。干燥的目的是防止水洗后,残余的水分稀释了消毒剂的浓度,使消毒剂达不到应有的消毒作用。

4.消毒 消毒有多种方法,在本书第十四章第二部分环境卫生及消毒中有详细介绍。常用的是化学消毒,也可采用火焰灼烧的物理方法,但使用中要注意防火与漏喷部位。消毒的顺序为:顶棚、墙壁和设备,最后是地面。设备用0.2%浓度百毒杀喷洒消毒。顶棚与1.5米以上墙壁用8%生石灰水与1%火碱水混合喷洒消毒。1.5米以下墙壁与地面用3%火碱水消毒。有条件最好采用福尔马林熏蒸消毒,每立方米空间用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克,在室温25℃、湿度75%条件,紧闭门窗1~2天。特别是上一次育雏中发生传染病的育雏舍,一定要用福尔马林熏蒸后再育雏。

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