培养条件的控制

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第30页（742字）

离体培养的优点之一就是在人工控制的环境条件下，使培养物生长发育，摆脱了大自然中四季、昼夜气候的频繁变化，有利于植物生长，便于稳定地进行周年培养生长。

1．温度 温度是组织培养中成功的重要条件，大多采用最适温度，并保持恒温培养，以加速生长。通常控制在25±2℃，对大多数植物来讲是适合的，但也因种类而异。对于热带的园艺植物一般控制在30±2℃。在植物组织培养前对培养材料进行低温或高温处理，往往有促进、诱导生长的作用。例如某些休眠的园艺植物，外植体经低温处理，可以打破休眠期，使外植体启动萌发。如桃胚在2～5℃条件下，进行一定时间处理，可以大大提高成苗率。不同植物有着最适的生长温度，满足其特定的温度要求，便可以获得最佳效果。

2．光照 对组织培养物的生长发育，光照条件有重要的作用，它对生长和分化有很大影响。普通培养室要求每日光照12～16小时，光照强度约1000～5000勒克斯。光照强度、光照时间和光波长短，对培养物有着不同影响。百合原球茎在黑暗条件下，长出小球茎，在光照条件下，长出叶片。某些蕨类植物茎尖培养，在黑暗条件下长根，在光照条件下长叶。对于试管苗生长的后期，加强光照强度十分重要，可使小苗生长健壮，促进异养向自养转化，可提高移苗成活率。

3．湿度 组织培养中环境的湿度，主要指培养容器内的湿度。培养瓶中的相对湿度可能达100%，但不能排除液体培养与固体培养时的湿度变化，固体培养时琼脂的用量对培养环境的湿度有影响。而这些湿度变化对外植体的生长发育产生多大影响，尚缺乏研究。