嫁接

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第260页（1965字）

柿树含单宁类物质很多，易使切面氧化使接面产生黑色隔离层，阻碍愈合，影响成活。此外芽基部隆起，使柿树比苹果、梨难接，需要抓好嫁接各个技术环节，熟练操作技术，这样才能取得高的成活率。

嫁接方法主要有枝接和芽接两类，枝接法有劈接、切接、插皮接及腹接等，芽接法有方块芽接、工字形芽接，T形芽接及单小芽腹接、套接等。枝接应在砧木树液流动至展叶时进行，切勿在砧木尚未萌动而接穗早已发芽的情况下嫁接。为此，接穗应在休眠最深的时期采集，在冷凉的地方沙藏或存于冰箱中，待砧木萌发后再嫁接。枝接接穗最好蜡封，将枝条剪为带1～2个饱满芽，长10～15厘米的接穗，在95～100℃熔化石蜡中速蘸，使接穗表面被一薄层石蜡，于冷凉处保存好待嫁接时使用。芽接在砧木离皮、接芽充实的情况下进行。春季用1年生芽带木质部嫁接，初夏用1年生隐芽，夏秋季用当年生充实的新芽。

1．劈接 春季树液流动时进行嫁接成活率较高，过早易受冻害，过晚砧木开始活动，消耗大量养分，嫁接不易成活。嫁接前5天于砧木嫁接部位以上5～10厘米处剪掉“放水”，减少嫁接后伤流，嫁接时再剪去这段砧木，然后在离地5厘米左右光滑挺直处剪砧，用刀从中间纵劈3厘米深，在接穗基部相对两侧各削一刀成楔形，随即插入砧木的劈缝内，将接穗和砧木一侧的形成层对齐，用塑料条绑紧，剪口以上剪留1～2个芽，外套1个塑料袋，袋周围用湿土埋严即可。蜡封接穗则不需套袋。一般大砧木多采用此法，但砧木过粗(直径大于10厘米)时，不宜劈接，以防夹死。

2．切接 该法适宜砧木较粗时采用，具体方法与劈接法大同小异，只是削接穗时，一面削为长2～3厘米斜面，另一侧削成45°角的小斜面。砧木横截面1／3处纵切后将接穗插入并缠上塑料条绑紧。

3．插皮接 也叫皮下接。在砧木离皮后进行，一般用于直径2厘米以上的砧木。嫁接时，在砧木皮部光滑处锯断，在一侧纵割皮部2厘米长，深达木质部；接穗基部削为马耳形，削面长3厘米，正面略削成尖形，削面以上留1～2个芽，迅速将接穗插入，然后用塑料条绑紧接口，培土或套袋同劈接法。接前5天砧木要“放水”。

4．腹接 嫁接前5天“放水”。嫁接时砧木距地5～10厘米光滑挺直处，以刀向下按和砧木成30°角方向斜切，切缝下端不超过砧木的髓部，以防切断砧木并能保持一定的夹劲。接穗削成一面大，一面小的楔形，剪留1～2个芽，掰开砧木切缝，插入接穗，对齐形成层，用塑料薄膜条缚紧。其他套袋和培土程序同劈接法。

5．方块芽接 又叫板状芽接、打补丁、热粘皮等。该法可1年进行3次。第一次在4月下旬至5月上旬，利用一年生枝基部未萌发的隐芽作接芽，由于每个接穗可用芽少，所需接穗量较大；第二次在6月中旬，第三次在8月间，这两次均利用当年枝条的芽作接芽。嫁接前选树冠外围健壮枝条的饱满芽做接芽，接芽削成长、宽各1．2厘米左右的芽片，然后在砧木距地面5～10厘米处选光滑平直的一面，在上下及一侧各切1刀，其大小与芽片相等。从切过的一侧把贴皮剥开，立即取下芽片贴于砧木上，再将砧皮靠芽片的一边撕下，使残留的砧皮微压芽片，用塑料条绑紧。第一、第二次嫁接的，成活后应剪去砧梢，第三次嫁接的，则在次年春季发芽后再剪砧，以抑制它当年萌发，这是因为第三次嫁接的时间晚，当年萌发后，其生长量小，成熟度差，冬季易抽干或受冻害。

6．工字形芽接 又叫双开门。与方块芽接大同小异。不同的只是在砧木的光滑处纵切一刀，长2厘米，在该切口上下部位平行地各切一刀，切口长1．5厘米，这样形成一个工字形缝，再从接穗上切取同样大小的方形芽片，剥下后贴入工字形的切口内，使上下吻合，将砧皮包住两侧，扯去多余砧皮，使芽外露，用塑料条绑紧。夏秋季嫁接的须来年剪砧。

7．T形芽接 是常用的芽接方法，可参考本书前面有关内容。要注意接后绑缚要紧严，尤其芽基部和叶痕处要缠紧，使芽肉紧贴砧皮。

8．单小芽腹接 实质上就是带木质芽接。具体方法是8～9月剪取当年生枝作接穗，将接穗削成带木质部的梭形芽片并浸入水中以防干燥。在砧木上也纵削一梭形切口，大小与芽片一致，切去上部翘起部分，取削好的芽片嵌于砧木上，形成层对齐，用塑料条绑紧即可。该法解决了柿芽不易与砧木贴平，往往隆起，影响成活这一矛盾。