蜀葵

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉育苗技术手册》第89页（1427字）

蜀葵是锦葵科蜀葵属多年生草本植物，生产上多作二年生栽培，也有作多年生栽培的。学名Althaea rosea，别名饽饽花、大蜀葵、蜀季花、熟季花、一丈红、端午花、端午锦、棋盘花、麻秆花、斗蓬花、光光花、饼子花、大麦熟等。原产中国，因在四川发现最早，故名蜀葵。世界各国均有栽培。蜀葵花色丰富，花大，重瓣性强，花瓣边缘波状而皱或齿裂，是花坛、花境的良好背景材料，还可用于篱边墙角或成片绿化，也可以盆栽。

(一)植物学特征 根系发达，茎直立挺拔，下部木质化，高可达3米，全株被毛。叶互生，叶片粗糙而皱，圆心脏形，3～7个浅裂，边缘有不整齐的钝齿，具长柄，一般长6～25厘米。托叶2～3枚，离生。花单生于叶腋。小苞片6～9枚，阔披针形，基部联合，附着于萼筒外。萼片5，卵状披针形。花冠直径6～13厘米，有紫、紫红、粉红、淡红、紫黑、黄、白等色，还有边缘不同色的复色种。花瓣5枚或更多，倒卵形，边缘波状而皱或齿裂，单瓣、半重瓣至重瓣。雄蕊多数，花药联合成筒状并包围花柱，花柱线形，突出于雄蕊之上。果实扁圆形，种子肾形，背部边缘竖起如鸡冠状，侧面有斜纹，种子千粒重9．2克左右。

(二)秧苗对环境条件的要求 种子发芽适温18℃左右，在温暖环境下秧苗生长迅速，耐寒，有的品种地下部分可耐－40℃的气温，堆盘型较差。喜光，也能耐半阴。喜疏松肥沃的床土，对床土水分要求适中，播种床土湿度大易感染猝倒病。

(三)播种育苗技术 蜀葵可秋播或春播。秋播第二年开花，春天提早播种当年开花，播种晚了第二年开花，这是由于秧苗必须长到一定大小并经过低温当年才能开花。品种间和定植后的环境对春播苗当年能否开花也有较大影响，相同的秧苗定植后，光照充足的当年开花，光照不足的开花很晚或不开花。作者1999年在单位仓库北侧定植早春播种的秧苗，被仓库遮荫的开花很晚或没有开花，而同一垄的东西两侧基本没被遮荫就开花。一般情况下，南方秋播、北方早春播较适宜，春播育苗天数控制在90天左右，并给予一定的低温。

早春播种子苗期易得猝倒病，可用腐叶土、大田土或园土消毒后配制播种床土，或播种时拌药土。每平方米苗床播种量80～100克。播种后将育苗盘放在电热温床上，控制地温18℃，播干种子6～7天出苗。在浇播种底水时，水分要适量，出苗后浇水要选晴天上午，防止苗床过湿。白天温度控制在18～25℃，夜间10～15℃，出苗后地温降至15～16℃。当有1片真叶时分苗，移植1次，单株成苗，秧苗营养面积49～64厘米²，如果猝倒病重应提早分苗。定植前7天左右低温炼苗。

(四)扦插、分株繁殖技术 对优良品种用扦插、分株扩繁。

扦插选用从老干基部萌发的侧枝作插穗，长7～8厘米，去掉下部叶片，用沙土作基质，扦插后遮荫至发根。

分株的在花后、秋末、早春进行，将嫩芽带根分割，按每丛留2～3个芽进行切割，然后定植。

对特殊品种也可以用嫁接法繁殖，在春季进行，将小接穗嫁接于健壮秧苗根颈处。