北京最早的营业性茶楼叫什么
书籍:茶艺百科知识手册
出处:按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第29页(205字)
北京最早的营业性茶楼,据有文字记载可考的为“查家茶楼”,清代称为“查家楼”,简称“茶楼”,后改为“广和楼”,系明代巨宦查姓所建,坐落在前门外肉市。坐席大都为长桌长凳,正面座位不面对舞台,而是两两相对,比肩而坐,便于品茗。光绪26年(1900年)毁于大火,又重建,今改名为“广和剧场”,是北京历史最悠久的剧场。
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