您知道宋代刘松年的《撵茶图》吗
书籍:茶艺百科知识手册
出处:按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第37页(334字)
刘松年,钱塘(今杭州)人,位居“唐宋四大家”之首(刘李马夏)。其传世画作极少,却有三幅画有茶的内容,另两幅为《茗园赌市图》、《卢仝煮茶图》。宋代饼茶饮用前需将茶饼碾成粉末,过筛后,才冲点。《撵茶图》生动地再现了碾茶工序。画面左边右上角是几株高大的芭蕉,树下方桌旁的侍者一手执“茶瓶”注汤于茶盏中,茶瓯边放着点茶用的茶筅,另一手持茶盏,桌上另一边放着茶盏及其他茶具。方桌前方是茶炉,茶炉上是一椭圆形的水壶。此侍者身后是贮水的泉缶,圆肚,上覆一箬叶。画面左下角一侍者坐于矮几上碾茶。画面右侧一僧伏案执笔,一人坐其旁,另一人与僧相对而坐。《撵茶图》可见碾茶煮茶等茶事活动已经与文人的笔墨生活融为一体,成为文士生活的一部分。
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