烤烟分级
出处：按学科分类—工业技术 广东经济出版社;中国轻工业出版社《烟草工业手册》第172页（2338字）
(一)烤烟分级的作用
(1)分清烟叶类型、品质，合理利用国家资源。
(2)适应卷烟生产，保证产品质量，有利于发展工业生产。
(3)优质优价，保证烟农的合理收益，引导烟农多生产优质烟叶，有利于烟叶生产的发展。
(4)有利于商品经营管理，便于烟叶质量检验。
(5)有利于出口贸易。
(二)国外烤烟分级简介
1．美国烤烟分级
(1)美国烟叶的分级程序为：先分类、再分型，然后分组，最后进行分级。美国烤烟分4种型，即11、12、13、14型。11型为西部老区烤烟，主要产在弗吉尼亚州的毕德蒙地区；12型为东部烤烟，主要产在北卡罗来纳州的东部；13型为东南烤烟，主要产在南卡罗来纳州和北卡的东南地区；14型为南部烤烟，主要产在佐治亚州南部，佛罗里达北部和亚拉巴马的一部分地区。每型烟叶，经部位、颜色两次分组后，可再分别根据烟叶成熟度、组织、身份等品质因素的程度、档次不同，将烟叶划分成不同的等级。
(2)等级及表示方法。上部叶组23个等级，腰叶组10个等级，下二棚叶组10个等级，脚叶组8个等级，完熟叶组10个等级，杂色叶组20个等级，混色叶组20个等级，青叶组15个等级，浮青叶组6个等级，淡色柠檬黄叶组4个等级，光滑叶组6个等级，烤红叶组5个等级，级外13个等级，碎片1个等级，其他2个等级，共计153个等级。各等级以英文大写字母代表“组”，以阿拉伯数字代表“级”。如C(中部)、B(上部)、X(下二棚)、P(脚叶)、L(柠檬黄色)、F(橙黄色)、FR(橘红色)、R(红棕色)等，C1L(中部柠檬黄一级)，B2F(上部橙黄2级)，X3L(下部柠檬黄三级)。
2．巴西烤烟分级
巴西分级方法与美国相似。将烟叶分为顶叶(T)、上部叶(B)、中部叶(C)、下部叶(X)四组，然后按颜色不同分为橘黄(O)、柠檬黄(L)、深黄(R)等，每组按烟叶品质因素分级，共计48个等级。见表4－1－20。
表4－1－20 巴西烤烟等级一览表
3．加拿大烤烟分级
先按部位分为上部、中部、下部三个组，再按颜色分柠檬黄和淡橙黄、橙黄和淡棕黄、深棕黄、杂灰、带青柠檬黄和淡橙黄、带青橙黄和棕红黄、樱桃红七组，每组按品质因素分成1～6个等级，共计79个等级。
(三)我国烤烟分级标准简介
根据国外分级经验，结合国内实际，对烟叶进行部位和颜色分组后，再按品质因素(烟叶成熟度、叶片结构、身份、长度等)档次进行等级划分。烟叶残伤程度作为分级的限制因素进行控制。
1．原有烤烟15级制分级标准(GB2635－86)
见表4－1－21。
表4－1－21 我国原有烤烟分级(15级制)标准
注：1．凡颜色前有“一”者，其色为等级的低限色；其余有“”者，均视为无具体要求。
2．上部淡黄色烟叶限于上黄3以下定级。
3．在破损烟叶上的杂色与残伤的百分比按实际烟叶面积计算。
4．脚叶只能在中黄4级以下定级；顶叶在上黄2级以下定级；青黄1级限于腰叶、上二棚、下二棚部位的烟叶。
5．黄片青筋的烟叶暂允许在中黄3和上黄2以下各级定级。
2．现行40级制分级标准(GB2635－92)
见表4－1－22。
表4－1－22 我国烤烟分级(40级制)标准
3．我国烤烟40级制分级标准各等级烟叶主要理化指标
郑州轻工业学院阎克玉等选用河南1993年烤烟(40级)国家标准仿制样品作为试验材料，检测各等级烟叶主要理化指标及烟气焦油量。各等级烟叶主要理化指标，见表4－1－23。
表4－1－23 烤烟(40级)烟叶主要理化指标试验结果
注：1．H1F和H2F两个等级烟叶在生产中较少出现，选取的5套仿制样品中也较少，未做测定分析。
2．烟叶吸湿性以平衡含水率表示，为温度25℃，相对湿度65%的环境条件下平衡5d的含水率。