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芡茨棕树胶

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《食品添加剂手册》第66页(357字)

性状 同糖胶树胶。

制法 同糖胶树胶。

质量标准 同糖胶树胶。

毒理学依据

(1)大饲以含芡茨棕树胶0.1%~0.5%的饲料16个月,大鼠饲以用含芡茨棕树胶0.04%~0.08%的饲料2年,均无副作用。

(2)饲以含芡茨棕树胶0.04%~0.08%的饲料2年,无异常。

使用 胶姆糖基础剂。

使用范围及使用量 同糖胶树胶。

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