甘油三油酸酯

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第302页(294字)

别名 油精(Olein)

结构式

性能 无色液体,无味。能溶于醚、氯仿和四氯化碳,微溶于醇,不溶于水。相对密度0.915(15°/4℃),熔点(α-32℃),(β-3.8℃),沸点235~240℃,折光率(60℃)1.4561。

用途 可用作乳化剂,纺织品的润滑剂。

国内生产厂 上海试剂二厂。

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