肉桂叶油(斯里兰卡肉桂叶油)

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第609页（318字）

提油 斯里兰卡肉桂的叶以水蒸气蒸馏得到1．8%精油。

成分 丁香酚≥80%、黄樟油素、芳樟醇、苯甲醛等。

理化性质 淡黄色至红棕色澄清流动性油状液体，特征性的辛香气，似肉桂醛；相对密度1．037～1．053，折光指数1．5300～1．5400，旋光度－25°～+2°；溶解度：1份溶于2份70%乙醇，含醛量(以桂醛计)≤5%，含酚量(以丁香酚计)75～85%。闪点88℃。

用途 用于皂用香料和调味香料，与丁香油、月桂叶油在市场上进行竞争。