黄瓜霜霉病

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《保护地蔬菜病虫害防治手册》第20页（5615字）

【释文】：

黄瓜霜霉病俗称“跑马干”或“黑毛”，是黄瓜的重要病害。不同年份病害发生程度不同；同一年份，不同管理水平的大棚、温室病害发生也有轻重。一般年份可使黄瓜减产10%～20%，流行年份可减产50%以上。发病严重时，黄瓜长不到半架就拉秧。北方保护地黄瓜，每年都有因为管理不当，霜霉病发生严重，而造成毁种的。但也有栽培管理得当，病害发生轻，连年高产的典型。

1．症状识别 黄瓜霜霉病主要为害叶片，并以功能叶受害重，偶尔也为害茎、卷须和花梗。苗期子叶很容易感病，开始子叶上出现褪绿，逐渐呈枯黄不规则的病斑，潮湿时子叶背面产生灰黑色霉层，随着病情发展，子叶很快变黄枯干。成株期发病，叶上出现浅绿色水渍状斑点，扩大后受叶脉限制，病斑呈多角形，黄绿色，后为淡褐色，后期病斑汇合成片，全叶干枯卷缩。潮湿条件下病斑背面长成紫至灰黑色霉层。病叶由下向上发展，严重时全株叶片枯死。

2．病原菌和传播途径 黄瓜霜霉病是由鞭毛菌亚门，假霜霉菌属真菌(图2－3)侵染引起的。病斑上长出的灰黑色霉层就是病原菌的孢子囊和孢子囊梗。病菌的孢子囊在水中萌发产生游动孢子，游动孢子在水中游动片刻，鞭毛收缩成静孢子。静孢子萌发，产生芽管，由寄主气孔或直接穿透寄主表皮侵入叶片。周年种植黄瓜的地方，病菌可以周年成活。大棚、温室黄瓜霜霉病菌是露地黄瓜霜霉病的初侵染源。病菌主要靠气流传播。

图2－3 黄瓜霜霉病病原

1．孢子囊梗 2．孢子囊

3．发病条件 高湿是黄瓜霜霉病发生的重要条件。病菌形成孢子囊需要83%以上的空气相对湿度，孢子囊萌发芽管生长和侵入叶片，都必须叶面有水滴或水膜，叶面始终保持干燥，孢子囊不仅不能萌发，而且2～3天后即失去活力，不能再萌发。叶片上的水滴或水膜是霜霉病发生的决定性因子。塑料棚、温室内通风不良，湿度过高，结露多，利于病菌孢子囊的萌发、侵入及形成，霜霉病发生严重。温度也是影响霜霉病发生的重要条件。霜霉病菌生长的适宜温度是15～24℃。病菌的孢子囊一般可以存活1～5天。孢子囊在10～30℃之间都能形成，以15～20℃最适宜。孢子囊在4～32℃范围内都可以萌发，以21～24℃为最适，温度10～28℃时，病菌可以侵入寄主，而以16～22℃最为适宜。温度越高，对病菌的抑制作用越大。病菌的萌发和侵入，需要足够的湿度和适宜的温度配合才能完成。因此，在有侵染水的条件下，温度是霜霉病发生迟、早、轻、重的主要影响因素。新鲜病叶上的病菌孢子，致病力最强，遇水后30～60分钟即萌发，侵染力90%左右；病叶离体5天后，病叶上孢子的致病力明显减弱，侵染力下降50%以上。大棚中间窝风处先发病。棚室中前排黄瓜昼夜温差大，湿度高，结露时间长，病害较中、后排黄瓜重。北京地区春大棚黄瓜一般在4月中、下旬开始发病，5月中、下旬为发病盛期。早熟耐低温的品种病重，熟性较晚、耐热性强的品种较为抗病。

黄瓜植株对霜霉病的抵抗性与植株体内可溶性糖度有关。自上而下第6节叶片，含糖度大于2．8的植株不发病，小于2．2时发病。

4．防治方法

(1)选用抗病品种 津春2号、津春3号、津杂2号、津杂4号、济南密刺、中农5号、中农7号、碧春、三季溢香、满园绿、鲁黄瓜4号、山东87－2、中农11号、龙杂黄1号等比较抗(耐)病。密刺黄瓜虽不抗病，但因其早熟，丰产性较好，在防治水平高的地方，春大棚中仍以种植长春密刺较多。

(2)生态防治 利用黄瓜与霜霉病菌的生长发育对环境的要求不同，采取适合黄瓜生长而不利于病菌发育的措施来防治病害。根据黄瓜生理功能的特点，上午进行旺盛的同化作用，70%～80%的同化量在8～12点完成，其余的同化量在13～16点完成。16点以后至午夜前，主要生理功能是把白天的光合产物输送到果实及生长部位，下半夜则主要是呼吸消耗。光合成时要求较高的温度和充分的光照，合成物输送不需要过高温度，高温会使营养过分向果实集中而造成植株生长不良。在呼吸消耗阶段，温度要低，以减少消耗，但不能低于8℃，否则不利于黄瓜生长，甚至受冻。黄瓜生长发育的适宜温度为18～32℃，相对湿度为85%～95%，光合作用的适宜温度为25～30℃，相对湿度为60%～70%，光合成物输送的适温为13～16℃，相对湿度为80%～90%，抑制呼吸的适宜温度为10～12℃，相对湿度为90%～100%。

实行生态防治的大棚、温室，要求通风方便，能开能闭。通风时，要求通风面积要适当，大量通风时，通风面积占大棚棚面的10%，所以最好是采取破堂风，或带状通风。并要求大棚、温室不漏雨水。

白天上午把棚、室温度控制在28～32℃，最高温度35℃，湿度60%～70%，这样避开病菌萌发及侵入的适宜温、湿度条件，又完全符合黄瓜进行光合成的生态要求。具体做法是：日出后充分利用晨光闭棚增温，一般在晴天，日出后每小时升温6～7℃，降湿20%左右，棚室温度超过28℃时，开始通风，超过32℃，要加大通风量，温度最高不超过35℃。

下午大通风，把棚、室温度降到20～25℃，湿度降到60%左右。20～25℃的棚室温度，虽适于病菌萌发，但60%的湿度抑制病菌萌发，进入夜间以后，温度逐渐下降，湿度逐渐上升，湿度达到85%～90%时，叶缘开始出现水滴，超过95%湿度时，叶片上形成水膜，此时要求将温度控制在13℃以下，或降低湿度才能控制病害发生。降温还是排湿，要根据季节温度变化而定。东北5月上旬以前的自然低温阶段，使用低温限制病害比较方便，但要防止冻害和湿度上升过快，关键是日落后注意保温，使棚室温度缓慢下降，下降速度上半夜不超过2～2．5℃／小时，下半夜不超过1．5～2℃／小时为宜，温度下降慢，湿度上升也慢，棚室温度10～20℃范围内，一般温度每下降1℃，湿度上升3．5%～4．5%。当气温上升，最低气温稳定通过10℃后，应以控制低湿为主。具体做法是：晚闭棚、室，傍晚棚、室温低于20℃以后再闭棚；放夜风，日落2小时前后，如棚室内湿度达到90%左右，即放夜风。具体放风时间的长短可根据夜间温度决定。一般是夜间最底温度10℃时，放风1小时，低于11℃，放风2小时，低于12℃，放风3小时，13℃时整夜通风。20世纪80年代中期，吉林省推广生态防治黄瓜霜霉病技术时，在温度的控制上稍偏高2～3℃。他们在黄瓜生长中期(5月中旬至6月上旬)，白天上午把棚室温度控制在30～35℃，相对湿度控制在65%～75%，下午温度控制在22～28℃，相对湿度60%，防止湿度饱和在叶面产生水珠或水膜，效果较好。

采用膜下浇暗水，有条件的用滴灌或小喷灌。灌水一定要在晴天进行，最好在早晨，决不可在阴天或雨天灌水。要因时、因地看黄瓜对水分需求而灌水。防止灌水过勤过多。初瓜期土壤(壤土)含水量20%，盛瓜期土壤含水量25%为宜，低于以上含水量时应灌水。灌水后要立即关闭棚室门窗，让棚、室内气温提高到32℃，并持续1小时，然后大开门窗通风排湿。经过3～4小时后，如棚室温度低于25℃，就再关闭门窗提温到32℃，持续1小时后，再大通风。这样做，可减少当天晚间叶面形成水膜面积的2／3。

(3)化学防治

熏烟棚内开始发现霜霉病中心病株时，要及时用药保护。可采用45%、30%百菌清烟剂，30%百菌清发烟弹，每公顷棚、室用药3000～3750克，按4～5点均匀分布在棚室内，傍晚闭棚室后用火点燃，着烟后关闭棚室，次日早晨通风，隔7天熏1次，视病情连续熏3～6次。熏烟法省工、省力，操作方便，防病增产效果好。据有关单位测定使用45%百菌清烟剂3750克／公顷棚熏烟，与75%可湿性粉剂500倍液对比，药后1天黄瓜中百菌清残留量相当于喷雾的23．2%，3天为喷雾法的25．9%，均低于国家允许残留量1毫克／千克的极限。

喷雾 发病初期可选用下列药剂喷洒。58%瑞毒锰锌可湿性粉剂500倍液、40%乙磷铝(疫霉灵)可湿性粉剂200～250倍、70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂400倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%噁霜锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂400倍液、70%甲霜铝铜可湿性粉剂250倍液、47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液、72．2%普力克水剂800倍液、15%庄园乐水剂200倍液，病菌对瑞毒霉(甲霜灵)产生抗性的菜区，可用72%克露(克抗灵)可湿性粉剂800倍液、69%安克·锰锌水分散粒剂800倍液、69%安克·锰锌可湿性粉剂800倍液，每7～10天喷1次，视病情，连续喷3～4次。甲霜铝铜、加瑞农可兼治细菌性病害，百菌清可兼治黄瓜白粉病、炭疽病。每次喷药后要结合放风，降低棚内湿度，可收到较好的防效。

喷粉(粉尘法) 用5%百菌清粉尘剂、或5%加瑞农粉尘剂。每公顷棚室用药15千克，用丰收5型或10型喷粉器喷粉。从大棚、温室尽头开始，平举喷粉管，5型喷粉器每分钟摇36转左右，10型喷粉器每分钟摇52转左右，每公顷每次喷粉75～150分钟即可喷完。喷粉前把棚室棚布合上，喷药后1小时可以打开棚布，如早春或秋冬晚上喷粉，可第二天再打开棚室。视病情喷药，一般喷粉5～6次，每8～10天1次。应用粉尘剂必须注意不同天气，施药时间不同。北京市植保站试验结果表明，用5%百菌清粉尘剂防治黄瓜霜霉病，晴天施药必须在清晨或傍晚，才有良好的防治效果。雨天或阴天施药，全天皆可。晴天清晨或傍晚施药，防病效果分别为95．9%及98．1%，而上午、中午、下午施药防效分别为74．0%、55．3%及68．0%；雨天清晨及傍晚施药的防效分别为92．3%、98．8%，上午、中午、下午的防效分别为95．1%、90．4%和97．6%；阴天各个时间施药的防效为95．2%～91．2%，相互间差异不大。喷粉时必须要均匀，对空喷粉，不可针对蔬菜喷粉。均匀对空喷5%百菌清粉尘剂，对黄瓜霜霉病防治效果为94．3%，如针对黄瓜喷粉，防治效果仅8．3%～12．5%。此外，黄瓜各生育期都可以应用粉尘剂，而植株越大、越密，受药面积相对较大，药剂浪费较少。因此，植株较大时，用粉尘剂防治黄瓜霜霉病，综合效果更好。小拱棚喷药不便，可在棚外把棚膜揭起一部分，将喷粉管插入棚内，喷管左右摇摆，根据小拱棚的长短，在棚的不同部位匀开喷粉，直到全部药量喷完。

(4)高温闷棚 若病害普遍发生，可采用高温闷棚。方法是选择晴天上午，关闭大棚门窗，使棚温升到45℃，持续2小时，可控制病害蔓延。由于叶片遮挡，一般在靠近地面20厘米高度内的温度，要比生长点部位低10℃左右，因此，为了保证中下层闷杀效果，在黄瓜植株较高时，闷棚温度可适当提高，但最高不可超过48℃。闷棚前1天必须浇水，要把温度计挂在与黄瓜生长点同样高度的位置，摘掉近地面20厘米内的重病叶，植株较高时可将“龙头”向下压一些。闷棚2小时后，适当通风，使棚温逐渐下降，恢复到正常温度。

(5)合理施肥 增施磷、钾肥，提高植株抗性。结瓜后打底叶，减少营养消耗，或在结瓜盛期即24～25片叶以后摘顶，控制营养生长，定期施速效肥，补充营养。黄瓜生长后期，植株内汁液的氮、糖含量下降时，容易促使霜霉病发生，可采用叶面喷施1%尿素和等量葡萄糖或白糖溶液。早晨喷雾，每5天1次，共喷4次，注意喷在叶的背面，可以收到较好的防病效果。定植时，每公顷施用5406菌肥1号剂37．5千克做底肥，定植缓苗后开始喷3号剂600倍液，以后每7～10天喷1次，连续3～4次，可以提高抗病性，并增加产量。增施二氧化碳对黄瓜有增强光合作用、促进生长、增产防病、改善品质的效果。苗期和定植后施用二氧化碳气肥，明显增产防病。苗期棚室二氧化碳的浓度要求达到600～1000毫克／千克，成株期晴天棚室保持二氧化碳浓度达到1000～1500毫克／千克，阴天保持500～700毫克／千克。施用二氧化碳的方法是：在1公顷棚室内均匀挖450个直径30厘米、深20厘米的坑，铺上不漏水的塑料膜(相当30个容器)、北京地区于4月下旬至6月初，每天早晨放风闭棚后，将30～45千克浓硫酸，稀释3～4倍后，均匀放入450个坑内，再将45～90千克碳酸氢铵均匀地撒在这些坑中，闭棚2小时，中午温度高时再放风。也可以使用二氧化碳发生器，装管道释放二氧化碳，还可以用酒精副产品液化二氧化碳，经压缩装在钢瓶中，直接在棚室中释放。

(6)应用转光农膜盖棚室 瑞得来转光农膜(青岛新桑达经济技术咨询有限公司产品)可以吸收太阳光中的紫外线和紫光，并将其中的一部分能量转变为对植物光合作用有利的红光、橙光，具有透光、保温、防雾滴、耐老化的功能。使用这利农膜盖棚室，可收到70%以上的防治效果，并能增产。北方棚室中应用转光膜效果明显。