咖啡贸易

出处：按学科分类—经济 对外经济贸易大学出版社《当代国际贸易与金融大辞典》第286页（569字）

咖啡与茶叶、可可齐名，同为世界三大饮料之一。

目前，国际市场上咖啡品种主要有罗伯斯脱咖啡和阿拉比克咖啡两种，前者为非洲国家所产，较适合制作速溶咖啡，质量不高；后者为经烘烤磨研的拉美优良咖啡，质量好，味清淡。咖啡在联合国《国际贸易标准分类目录》中的编号为071。年国际贸易额约为95亿美元。咖啡是发展中国家出口的重要大宗初级产品，1989－1990年度发展中国家的出口额占世界咖啡贸易总额的81．48%。其中巴西是咖啡的最大出口国，1994年出口额占世界贸易总额的18．9%；其次是哥伦比亚，占15．4%；其它主要出口国有德国(约占5．9%)、印度尼西亚(约占5．5%)、墨西哥(约占3．2%)和危地马拉等。美国是世界上最大的咖啡消费国和进口国，年均进口额占世界咖啡进口总额的20%左右；其次是德国和日本，这三国合占世界进口总额的近50%，其它主要进口国还有意大利和英国等。

中国对该类商品的出口远小于进口。1989年中国进口该类商品1797万美元，出口757万美元，出口中主要是未熔制的咖啡、咖啡荚及豆皮(编号07111)，占90%以上。巴西的圣多斯(SANTOS)是世界上最大的咖啡出口港。咖啡的主要集散地还有：里约热内卢(巴西)、巴兰基利亚(哥伦比亚)、吉布提(埃里俄比亚)和科特迪瓦等。