出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第662页（217字）
对粮食、油料加工副产品的合理利用。
粮食、油料除加工为成品粮、植物油外，还有大量的壳、胚乳、糠、麸皮、油脚、饼粕等副产品。这些副产品，含有脂肪、蛋白质和其他有用物质，仍可多方利用。例如，葵花籽壳、稻壳可制成纤维板，是很好的建筑材料；玉米胚、小麦胚、米糠可榨油；稻壳、糠、麸、糠渣可搭配制成糠类饲料，增加添加剂制成混合饲料、配合饲料；糠油脚生产脂肪酸、谷维素；糠饼生产肌醇和农用核苷酸等。