出处：按学科分类—艺术 吉林教育出版社《东西方艺术辞典》第221页（217字）
中国古代炊器之一。
陶鬲最早见于龙山文化早期，有三个肥大的袋足，裆部高，可在下面举火。西周时期袋足缩短，另安实足根，且逐渐变矮。战国晚期陶鬲为釜所代替。
铜鬲最早出现在商代前期，周代常常以其为礼器。
铜鬲仿照陶鬲制成，形状一般为侈口(口沿外倾)，有双耳和三个中空的足，便于炊煮加热，大多在腹部饰以觚、棱。西周时另有一种方鬲，体为长方形，下部有门可以开合，门前塑以刖刑奴隶守门，呈半圆雕形。