出处:按学科分类—历史、地理 科学普及出版社《邯郸辞典》第955页(207字)
河北名酒。
注册商标金鸡牌,为53°白酒,国营鸡泽县酒厂出品。该厂1974年以来引进四川宜宾“五粮液”的基本生产方法,选用优质红粱、小麦、玉米、大米、荞麦为原料,并采用独特的生产工艺,清蒸糊化,低温发酵,筛选酒质,精心勾兑。
该酒具有芳香浓郁、醇厚绵软、回味悠长的特点。
饮下爽口止咳,提神解乏。
尤以价格适中而倍受消费者喜爱。1985年,该酒在河北省酒类大赛中获名酒奖。