出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第16册工业技术(下)》第1052页（174字）
唐·陆羽着。
张芳赐等释。云南人民出版社1981年8月版。
5．3万字。
分3卷10节，卷上叙述茶叶的起源、采茶用具和茶叶制作；卷中叙述煮茶饮茶器具；卷下叙述煮茶、饮茶和有关茶叶的历史记载、茶叶产地等。
在纪念《茶经》成书1200周年之时，译释者查阅多种版本，相互订正，并作校、点、注释和翻译，以及浅评。