T009446 表面活性理论与技术
书籍:中国图书大辞典:1949-1992第16册工业技术(下)
更新时间:2018-09-19 20:09:31
出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第16册工业技术(下)》第1010页(298字)
吕春绪编。
江苏科学技术出版社1991年2月版。25万字。
系统地介绍表面活性理论及其应用技术,最新成就。分6章,第一章表面及其表面特性,讲述气-固、液-固、固-固界面的情况;第二章表面活性剂物理化学,讲述表面活性剂结构与性质的关系;第三章分散体系及其粒度分布,讲述稳定与不稳定体系、粒子的粒度与分布;第四章乳状液理论,讲述乳状液的性质、稳定理论、分层、变型及破乳;第五章相表面动力学,讲述晶核的形成、晶体的生长、习性、生长抑制剂;第六章表面活性技术及其应用,讲述乳化、悬浮、洗涤、润湿、表面膜、相表面催化、表面包覆、抗静电、除尘除雾、浮选等技术。
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