天门冬酒

出处：按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第二册》第77页（708字）

【方源】：

《圣济总录》卷八十四。

【组成】：

天门冬五升(去心，捣绞取汁，慢火煎如稀饧) 湿荆二十五束每束三尺围，各长二尺五寸，当中心以火烧两头，盛取沥一升半，煎取七合，青竹三十束(每束三尺围，各长二尺五寸，当中心以火烧两头，盛取沥三升，煎取一升半) 生地黄(锉)五升(粗大者，洗净，控干，捣取汁三升，煎取一升半) 生五加皮三十斤净洗，控干，锉，大釜内以水四石，煮至五斗，去滓，澄清取汁，以铜器盛入大釜内，重汤煎之至三斗五升，盛煎与前四味汁合匀 白糯米一石五斗，曲八斤(曝干，捣末)

【用法】：

以上药汁，取六升浸曲末，五日曲中沸起第一酸，将米七斗净淘二十遍，置净席上，以生布挪干，然后纳甑中蒸之为馈，即以前药汁纳净盆中，拌饭令匀，候冷热，如常醖酒法，入净瓮中密封。

经三日后，入第二酸，更净淘米四斗，一如前法蒸炊后，放令冷热得所，投入前酒瓮中封头，又经三日，即入桂(去粗皮)、甘草(炙)、白芷、当归(切，焙)、芎、麻黄(去根节)各六两，干姜(炮)、五加皮(炙)各一斤，附子(炮裂，去皮脐)五两，牛膝(去苗，锉)九两，白糯米四斗(净淘，控干)。上十一味，除米外，并锉捣如米粒，入米拌匀，同纳甑中，久蒸极熟，倾出摊，候似人体冷暖。投入煎酒瓮中，三日后，可服少许尝之。

若得中即密封瓮头，更候二七日后，压取清酒，入不津器中盛之。

每服四合，温饮之，一日二次，渐加至半盏，以知为度。饮此酒只可微温，不可过热。

脚气疼痛。