出处:按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第471页(187字)
着名绿茶,产于江西省庐山。
据《庐山志》载:“庐山云雾始于明代,命名至今已有300多年历史”。庐山云雾茶芽肥显毫,条索秀丽,汤色清澈,叶底嫩绿,香鲜味甘,经久耐泡,为内销绿茶之精品。
据中医临床经验,高山云雾茶用以治病,较果显着。
1970年,朱德委员长曾写诗赞扬庐山云雾茶:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长年饮,延年益寿佳。”