出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第1216页（193字）
无色液体，有辛辣气味，并带有强烈的醋酸臭，易挥发。
为强氧化剂，化学性质与过氧化氢相似。0．04～0．2%溶液用于一般用具、被服、毛巾、食具的消毒，0．2%溶液用于手的消毒，0．4%溶液用于器械消毒。0．04～0．4%溶液用于家具、墙和地板的消毒。40%过氧乙酸为危险品，有腐蚀性，能使皮肤和眼产生灼伤。
高于45%的溶液有可能发生爆炸。