焦性没食子酸

书籍:辞海:1999年缩印本(音序)2 更新时间:2019-03-08 17:56:43

出处:按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海:1999年缩印本(音序)2》第1026页(91字)

亦称“连苯三酚”或“1,2,3-苯三酚”。

白色晶体。熔点133~134℃。溶于水、乙醇及乙醚。由没食子酸加热脱去二氧化碳制得。

常用作去氧剂、媒染剂及显影剂等。

焦性没食子酸结构式

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