打塞、压盖设备

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《葡萄酒工业手册》第534页（2074字）

一、打塞机

打塞机是葡萄酒软木塞封口的专用设备。根据生产能力的大小，可选用单头打塞机或多头打塞机。

1．单头打塞机(如图6－3－15所示)

图6－3－15 BZG12打塞机示意图

1－摆线针轮减速器 2－传动轴 3－偏心环 4－滚子 5－理塞拖动杆 6－滚柱链 7－链轮 8－填塞杆 9－填塞头 10－送塞推块 11－填塞导向口 12－弹簧 13－定位板 14－限位块 15－离合器摆动销 16－填塞曲柄 17－填塞连杆 18－瓶托轴 19－凸轮 20－连杆 21－曲柄 22－填塞发讯杆 23－软木塞 24－连杆

工作原理：灌装后的瓶酒，由间歇输送链条，将瓶酒送到打塞机中，瓶酒随托座一起抬起，瓶口进入导向口即触发机械或填塞发讯杆开始填塞作业。填塞部分动力由摆线针轮减速器1(带电机)供给传动轴2作连续运动，偏心环3经滚子4使理塞拖动杆5作上下往复运动，再经滚柱链6使单向间歇转动达到理盖的目的。另一方面，当灌装部分动力驱动的曲柄21即带动空间连杆20，使凸轮19按顺时针方向转动，在弹簧12作用下，瓶酒和瓶托一起抬起，瓶口一进入填塞导向口11填塞发讯杆22随即拨动，使离合器摆动销15合上。主传动轴2驱动填塞曲柄转动并通过填塞连杆17，使填塞头9向下动作，同时，送塞推块10向前运动，将软木塞23推到前方的填塞口，且将其紧紧压缩。软木塞在填塞杆8的向下冲击下被打入瓶口，在此同时，连杆24向下运动，限位块14脱开，定位板13在弹簧作用下自动倾斜。定位板上的孔与瓶托轴18卡死，使瓶子在打塞时做到刚性定位。当填塞曲柄16上A点按顺时针方向转过最低点后，填塞杆15上升，送塞推块10后退复位，当A点到达最高点时，离合器摆动销自动脱开，打塞头复位后，推柄21使凸轮19逆时针方向转动，这时固定位板13已恢复水平位置，凸轮19便能将瓶托压下，然后由间歇式输送链道将完成打塞的酒瓶送走。

2．多头打塞机

以德国SEITZ公司产 NK－320型8头打塞机为例。(图略)。

表6－3－4 故障及排除

二、压盖机

1．皇冠盖压盖机

此压盖机有单头和多头之分，德国SEITZ公司产KK－320型8头皇冠压盖机的故障及原因见表6－3－5所示。

表6－3－5 故障、原因

2．防盗盖封盖机

防盗盖封盖机根据生产能力大小，有单头与多头的选择余地。均可单独使用，也可和同能力的灌装线配套使用。现就以单头防盗盖封盖机加以叙述。

(1)工作原理 该压盖机通过电机传动和变速箱传递，使主轴同时完成旋转和纵向往复运动，带动封盖头压实盖的内衬垫与瓶口的密合面，同时完成防盗环的翻边和滚压出与瓶口吻合一致的螺纹，从而达到密封的目的。

(2)使用和调整(如图6－3－16所示)

图6－3－16 防盗盖封盖机结构示意图

1－工作台面 2－瓶子定位块 3－调整螺丝 4－点动行程开关 5－瓶子架 6－滚扎螺纹的封盘 7－封头 8－调整螺母 9－护板 10－主轴 11－主轴套 12－主轴箱 13－主轴弹簧 14－导向轴 15－电机 16－电源开关 17－齿轮 18－升降摇柄 19－升降轨道

①工作高度调整 工作高度由所用瓶子高决定。

②封关调整 让防盗圈翻边轮与瓶口下端的颈环相对应，其中整形轮应与颈环下端相吻合，间隙小于瓶盖铝板厚度。试封后，使封装在瓶口上的防盗盖滚压出的螺纹清晰，超过1、5扣，防盗圈翻边准确充分。

③变换规格 当变换不同规格的瓶子时，机器的工作状态应重新调整。有的设备根据用户要求备有几种封头。

(3)维护和保养

①经常保持机器的清洁卫生。

②润滑部位见表6－3－6所示。

表6－3－6 润滑部位表