绿豆

出处：按学科分类—医药、卫生 科学普及出版社《常见皮肤病食疗手册》第103页（1458字）

〔别名〕 青小豆。

〔性味〕 甘，寒，凉。

〔成分〕 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、磷脂。

〔功效〕 清热解毒，清暑利水。

〔应用〕 适用于丹毒、痈疮肿毒、烧烫伤、下肢慢性溃疡、湿疹、痱子、疖病、痈、接触性皮炎、小儿疖肿、多发性疖病雀斑、黑斑。

〔便方〕

1．治丹毒、痈疮肿毒：取绿豆15克，赤小豆15克，共研成细末，再用醋适量调匀，外涂患处。每日3次。

2．治烧烫伤：(1)取绿豆皮30克，冰片少许。先将绿豆皮炒黄，加冰片，共研细末，外敷患处，每日2次。(2)取绿豆120克，生甘草6克。加水适量煎汤，代茶饮。

3．治下肢慢性溃疡：(1)取绿豆150克，桐油少许。先将绿豆研成末，用桐油调匀，外敷患处，并用消毒纱布包扎。隔日换药1次。(2)取绿豆60克，大黄30克，甘草15克，共研成细末，用蜂蜜适量调匀，外敷患处，并用消毒纱布包扎。隔日换药1次。

4．治湿疹：取绿豆30克，冰片少许。先将绿豆研细末，再加冰片研匀，外敷患处。每日2次。

5．治痱子：(1)取绿豆60克，滑石粉30克。先将绿豆研细末，加滑石粉拌匀，外敷患处。每日数次。(2)取绿豆30克，海带15克。绿豆洗净与海带同入锅，加水适量煎汤，熟时加红糖适量，待凉后饮服。每日1次．3～5天为1个疗程。

6．治疖病(成脓期)：取绿豆50克，金银花15克，甘草5克，陈皮6克入砂锅。加水适量煎汤服食。每日1剂。分2次服。连服3～4天。

7．治痈：取绿豆15克，赤小豆15克，黑大豆15克，甘草9克入锅。加水适量共煎，待豆熟烂，吃豆喝汤。每日1剂。也可单用绿豆60克，用水煎服用。连服5～7天。

8．治接触性皮炎：取绿豆60克，生薏苡米30克入砂锅。加水适量煮烂，调入白糖适量，连汤服食。每日1～2次。连服3～5天。

9．治小儿疖肿：取绿豆15克，银花24克，生甘草3克入锅。加水适量煎汤代茶饮。

10．治多发性疖病：取绿豆500克，猪胆汁500克。将绿豆浸入猪胆汁内，使绿豆浸透猪胆汁，最后放入烘箱内烘干，研细末，再装入胶囊内备用。每次服3粒，每日2次。

11．治雀斑：取绿豆250克，滑石6克、白芷6克、白附子6克。共研细末，贮净瓶备用。每日取10克左右，早晚用温水调匀，擦洗患处。

12．治面部黑斑：取绿豆30克，赤小豆15克，百合15克。将上三味洗净同入锅，加水500克，微火煮至300克，贮净瓶备用。每次服50～100克，每日早晚各1次。