网箱培育鲢鳙鱼种

出处:按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养实用技术手册》第188页(1223字)

利用网箱培育鱼种是我国网箱养鱼的起源。目前,培育鱼种有两种形式,一是利用水中天然饵料培育鲢、鳙鱼种;二是人工投喂饲料培育草、鲂、鲤鱼种。

网箱培育鲢、鳙鱼种,因完全依靠水中天然饵料,对水质要求较高,一般水体中浮游植物量应在100万个/升左右,浮游动物量1000个/升以上才可设置网箱(表2-92,表2-93)。如无法测定,可用生产经验试养,试养的夏花如果平均每天可长到0.3厘米则为肥水,2-3天长0.3厘米为中等肥水,这两种水域都适宜设置网箱。

表2-92 浮游生物量与鲢、鳙鱼养殖的关系

表2-93 网箱培育大规格鱼种

注:①资料:湖北白莲湖水库

②水质条件:入箱水温15℃,溶解氧8.3-18.0毫克/升,pH85-9.1,透明度15-95厘米。

放养密度要以水中浮游生物量多寡确定。根据生产实践,一般如表2-94所示。

表2-94 鱼种放养量

当然,放养密度还应该与生产预定目的相联系,如密度稀,鱼种出箱时间早,规格大,否则相反。

鲢、鳙鱼的搭配比例,则要根据浮游动植物量来定,一般浮游植物在30-100万个/升、浮游动物在1000-2000个/升以上,且枝角类和桡足类较丰富,鳙鱼比例可占60-70%,而浮游植物量丰富,则以鲢鱼为主,可灵活掌握适当调整。为了控制网箱壁的附着生物生长,在生产实践中,适当搭配一些杂食性鱼类,如鲂、鲤、鳊、罗非鱼等有很大好处,一般每平方米搭放3-5尾即可。

网箱培育鲢、鳙鱼种,放养时应注意三点:一是放养时间要尽量提早,各地情况不同,但早有许多好处,可以延长生长期,使其能达到预定规格;二是进箱规格不宜过小,最好以4.3厘米左右要好,并且规格整齐,体质要好;三是要经过严格拉网锻练,使鱼体结实,以适应网箱环境,经过长途运输的夏花要暂养一段时间后才可进箱,放养时避免阴雨天气和烈日当空。

为网箱养殖鲢、鳙商品种服务的,宜采用二级饲养法。即第一级在5月初或6月初,把4-5厘米的夏花放入1厘米网目网箱中饲养,经过50-60天时间,育成12-13厘米规格的鱼种;第二级在7月中下旬,再放进3厘米左右网目的网箱中培育,经过3-4个月时间,养成19厘米大规格鱼种,为保证第二年养成商品鱼服务,这中间,其密度应逐步稀放,以促进快长。

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