阿勒泰羊

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉饲养技术手册》第21页(441字)

是哈萨克羊种的一个分支,以体格大、肉脂生产性能高而着称。其主要产区为新疆北部的福海、富蕴、青河和阿勒泰等县。该羊属肉脂兼用粗毛羊,体格大,体质结实,适应终年放牧。公羊具有大的螺旋形角,母羊中有2/3的个体有角。胸深宽,背平直,后躯高,肌肉肥育好,股部肌肉丰满。其尾型较特殊,在尾椎周围沉积大量脂肪而形成“臀脂”。臀脂发达,腿高而结实。被毛属异质,毛色主要为棕红色,部分个体为花色,纯白、纯黑者少。体重平均4月龄公羔为38.9千克,母羔为36.7千克;1.5岁公羊为70千克,母羊为55千克;成年公羊为93千克,母羊为68千克。毛质较差,主要用以擀毯。成年羯羊的屠宰率为52.88%,胴体重平均为39.5千克,脂臀占胴体重的17.97%。羔羊早期生长发育快,5月龄的羔羊平均活重37.7千克,平均产肉脂胴体重20千克,屠宰率53%。产羔率110.3%。可利用该品种早熟性好,产肉脂性能好,生长发育快,抓膘能力强等特点,发展肥羔生产。

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