小尾寒羊

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉羊饲养技术手册》第22页（511字）

产于山东省西南部地区及河北省东部，以山东省较优。该羊具有成熟早，早期生长发育快，体格大，肉质好，四季发情，繁殖力强，遗传性能稳定等特点，适合舍饲饲养。公羊有大的螺旋形角，母羊有小角或姜形角，鼻梁隆起，耳大下垂；公羊前胸较深，鬐甲高，背腰平直，体躯高大，前后躯发育匀称，四肢粗壮，蹄质坚实；母羊体躯略呈扁形，乳房发达；小脂尾呈椭圆形，被毛白色。体重周岁公羊平均为65千克，母羊为46千克；成年公羊为95千克，母羊为49千克；剪毛量公羊平均为3．5千克，母羊为2．0千克，净毛率为63%；产肉性能，周岁前生长发育快，具有较大产肉渐力，在正常放牧条件下，日增重公羔为160克，母羔为115克，改善饲养条件情况下，日增重可达200克以上；周岁育肥公羊宰前活重平均为72．8千克，胴体重平均为40．48千克，屠宰率为55．6%，净肉重平均为33．41千克，净肉率为45．89%；公、母羊性成熟早，5～6月龄就发情，当年可产羔，母羊常年发情，多集中在春秋两季，有部分母羊一年可两产或两年3产，产羔率依胎次增加而提高，产羔率为260%～270%。可利用该品种多胎的特性发展羔羊肉生产。