蔬菜田化学除草的特点

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农田杂草防除手册》第267页（1331字）

蔬菜的种植面积较小，经济效益特别高，是一种集约化生产的作物。过去蔬菜田杂草防除主要依靠人工。近10余年来，随着农村经济结构的变化，从事田间管理的第一线劳动力大量转移，单靠剩留下来的少量劳动力进行人工除草，已经不能满足控制杂草危害的需求。而且，随着人们生活水平的提高和人们要求进一步减轻农民的劳动强度和解放劳动生产力，见效快、效果好、效益高的化学除草开始在大中城市蔬菜种植区进行试验和应用。

由于蔬菜种类繁多，各种蔬菜的耐药程度不同，所以蔬菜田化学除草比较复杂。例如，氟乐灵在直播蔬菜或苗床上应用，对胡萝卜、芹菜和茴香等伞形花科蔬菜基本安全，对大白菜、小白菜、萝卜等十字花科蔬菜有轻微药害，对番茄、茄子和青椒等茄科蔬菜有一定的药害，而对韭菜、小葱、菠菜和黄瓜则有严重药害。

由于栽培方式复杂，在不同温、湿度条件下，不仅杂草的发生时间与生长速度有显着差异，除草剂药效的发挥和药害的形成也就不同。例如，温室中温度高、湿度大，杂草发生早，除草剂药效高。因此，相同剂量下，露地应用不产生药害，而温室或大棚应用则易产生药害。

由于轮作倒茬频繁，选择除草剂时除了需考虑当茬的除草效果，也必须考虑除草剂对下茬作物的安全性。例如，利谷隆对芫荽安全，但由于残效长，下茬种白菜等十字花科蔬菜就容易产生药害，轮作倒茬频繁给除草剂应用带来难度。

由于间作套种普遍，选择除草剂时除了考虑对主要保护对象的安全性、除草的效果外，还必须考虑除草剂对间作或套种作物的安全性。

由于杂草种类多、分布广，生态条件各异，杂草种群、群落形式多样。不同杂草种类间的抗、耐药力不等。因此，选择除草剂时除需考虑对主要杂草的防效外，还必须兼顾其他杂草，以免加速杂草种群变化和群落演替。

由于蔬菜田水肥充足，杂草种类繁多，有些杂草与蔬菜近缘或形态近似，从而限制了除草剂的选择和应用范围。

由于大多数蔬菜生育期较短，且收获后很快食用，因此残留、残毒等问题亦限制了除草剂的选择和应用范围。

防除蔬菜田杂草的专门除草剂很少。目前应用于蔬菜田的除草剂绝大部分是用于小麦、玉米、大豆、棉花等主要农作物田，经试验后借用于蔬菜田的。加上我国蔬菜田化学除草起步较迟，目前还局限于少数城市的部分种类上使用，因此这些除草剂的针对性不够强，对蔬菜安全性的研究还不够。

综上所述，可见蔬菜田化学除草难度较大。尤其需依据蔬菜种类、防治对象、生态环境、防治时期，因种、因地、因时审慎选择合适、安全的除草剂品种、用药量、用药时间和施药方法，以确保在保护生态环境、降低生产成本的同时控制草害、增加收益。因此，在不同条件下应用除草剂时，必须先小面积试验，再推广应用。