静态混合器式气水混合机
书籍:软饮料工业手册
出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《软饮料工业手册》第740页(988字)
(一)用途与特点
本机可以将水、糖浆、二氧化碳气体三者一次混合供灌装使用,还可用于稀释啤酒、啤酒充气以及气酒等的生产。
本机采用静态混合器实现气液混合,其传质面积大、阻力损失小、能耗低、效率高、结构简单。本机采用二氧化碳回流脱气,既节省二氧化碳气又能达到脱气目的,使脱气水有较好的预碳酸化效果。
本机采用自动控制系统并设有CIP清洗工艺流程,可方便地对全机进行化学消毒、热消毒以及清水冲洗。
(二)结构组成与整机外形
图4-5-2所示静态混合器式气水混合机,是一种HS型气水混合机结构。主要由储存罐、静态混合器、糖浆罐和预碳酸罐组成。
图4-5-2 HS型气水混合机结构组成示意图
1-调节螺杆 2-底座 3-水过滤器 4-水泵 5-预碳酸化罐 6-糖浆罐 7-浮球液位控制器 8-糖浆过滤器 9-LZB-40流量计 10-液位指示器 11-压力表 12-电接点压力表 13-安全阀 14-供气箱 15-过滤减压阀 16-CO2进气阀 17-进气口 18-电气柜 19-储存罐 20-静态混合器 21-碳酸化泵 22-成品出口阀
净化水首先在预碳酸化罐内排除氧气,然后与糖浆混合,经流量计后进入静态混合器与二氧化碳气混合,从而制成含有二氧化碳气的成品汽水。这成品汽水贮存在贮存罐内,可随时向罐装机供应。
HS型气水混合机外形如图4-5-3所示。
图4-5-3 HS型气水混合机外形
(三)主要技术参数
静态混合器式气水混合机性能参数见表4-5-2。
表4-5-2 静态混合器式气水混合机性能参数