西山兰若试茶歌(欲知花乳清泠味,须是眠云跂石人) 作者:刘禹锡(唐代)

西山兰若试茶歌 简体版

山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰觜。
斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。
骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。
悠扬喷鼻宿酲散，清峭彻骨烦襟开。
阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。
炎帝虽尝未解煎，桐君有箓那知味。
新芽连拳半未舒，自摘至煎俄顷馀。
木兰沾露香微似，瑶草临波色不如。
僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。
不辞缄封寄郡斋，砖井铜炉损标格。
何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘。
欲知花乳清泠味，须是眠云跂石人。

西山蘭若試茶歌 繁体版

山僧後檐茶數叢，春來映竹抽新茸。
宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹觜。
斯須炒成滿室香，便酌砌下金沙水。
驟雨松聲入鼎來，白雲滿碗花徘徊。
悠揚噴鼻宿酲散，清峭徹骨煩襟開。
陽崖陰嶺各殊氣，未若竹下莓苔地。
炎帝雖嘗未解煎，桐君有箓那知味。
新芽連拳半未舒，自摘至煎俄頃餘。
木蘭沾露香微似，瑤草臨波色不如。
僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。
不辭緘封寄郡齋，磚井銅爐損標格。
何況蒙山顧渚春，白泥赤印走風塵。
欲知花乳清泠味，須是眠雲跂石人。

xī shān lán ruò shì chá gē

shān sēng hòu yán chá shù cóng ， chūn lái yìng zhú chōu xīn róng 。
wǎn rán wéi kè zhèn yī qǐ ， zì bàng fāng cóng zhāi yīng zī 。
sī xū chǎo chéng mǎn shì xiāng ， biàn zhuó qì xià jīn shā shuǐ 。
zhòu yǔ sōng shēng rù dǐng lái ， bái yún mǎn wǎn huā pái huái 。
yōu yáng pēn bí sù chéng sàn ， qīng qiào chè gǔ fán jīn kāi 。
yáng yá yīn lǐng gè shū qì ， wèi ruò zhú xià méi tái dì 。
yán dì suī cháng wèi jiě jiān ， tóng jūn yǒu lù nà zhī wèi 。
xīn yá lián quán bàn wèi shū ， zì zhāi zhì jiān é qǐng yú 。
mù lán zhān lù xiāng wēi sì ， yáo cǎo lín bō sè bù rú 。
sēng yán líng wèi yí yōu jì ， cǎi cǎi qiáo yīng wéi jiā kè 。
bù cí jiān fēng jì jùn zhāi ， zhuān jǐng tóng lú sǔn biāo gé 。
hé kuàng mēng shān gù zhǔ chūn ， bái ní chì yìn zǒu fēng chén 。
yù zhī huā rǔ qīng líng wèi ， xū shì mián yún qí shí rén 。

鉴赏

刘禹锡（唐）的《西山兰若试茶歌》选自全唐诗：卷356-15。