第八十八章我要学厨!
“秦姑娘,你怎么哭了?”
突如其来的声音,打断了秦嫣然。
由于害怕被江寒知道自己来过,慌乱解释道:“宋厨神,我没事。不过还是要谢谢你。”
话音未落,便急匆匆了地跑向酒店之外。
“喂,秦姑娘,不是你想的那样啊!”宋唯一本想解释什么,奈何秦嫣然的身影早已消失在他的视线中。
用脚后跟想都知道,她为何而哭!
可师父明确告诉过自己,蓝依依只是他收的一个徒弟罢了。
师徒之间的大忌,就是产生不必要的感情。
宋唯一坚信,自己的师父不会迈出那一步。
所以,从江寒收蓝依依为徒的那一刻起,便已经注定了他们之间的关系,永远都不会再促进半分。
“哎,这女娃...”
宋唯一暗暗摇头。
又是一个被师父伤透心的女人。
宋唯一的出现,也是让江寒注意到了外边的动静。
开门后,询问道:“秦嫣然来过?”
“嗯,师父,你也应该知道她对你的意思...”
宋唯一本想继续劝下去,说一些秦嫣然的好话。
谁曾想江寒直接打断:“我怎么会不知道呢?我这么做,都是为了她好。以后,不要再把我的居住地址告诉其他人了。”
“你要是做不到,我现在就可以搬走。”
宋唯一闻言,腿都软了:“别别别,师父,徒儿知错了,以后再也不会了!”
现在的他,满打满算也不过几年的时光了。
趁着自己现在还能动,只想多多陪在师父身边。
人越老,越愿意回忆先前的种种美好。
与师父在一起的三年时光,是他最幸福的日子。
如今好不容易有了共处的机会,怎么说都不会让师父再离开了。
“好了,你来找我有什么事?”江寒问道。
“我孙女今天已经抵挡羊城,晚上九点便到。安排她来的目的,就是为了帮助师父,所以特地前来询问一下,和师父住在一起方便吗?”宋唯一道。
“没什么不方便的,直接让她搬进来吧,正好我要教蓝依依做菜,她也可以学一学。”
“真的吗?谢谢师父!”说着,宋唯一就要跪在地上。
江寒是什么人?
龙国五千年的食谱啊!
能够和她学做菜,是孙女上辈子修来的福气。
“好了,你身体大不如前,别动不动就下跪。”江寒欲要搀扶。
可宋唯一坚决不同意,执意要自己起来。
...
秦嫣然跑出去后,找了一个无人的角落,失声痛哭起来。
二十四年的时光里,她没有任何拿得出手的心事,即便是工作上所遇到的种种困难。
直到,她遇见了江寒。
或许是泪水已经流干,渐渐归于平静。
她不甘心!
真的不甘心!
一场无疾而终的单相思,激发了秦嫣然的好胜心。
当你遇见过雄鹰之后,永远都不会忘记它翱翔于苍穹的天骄之姿,更不会甘心在爱上路边的野鸭。
她做了一个大胆的决定!
她要学厨,只为了有朝一日,能够站在江寒的面前。
在他最擅长的领域将其给打败,秦嫣然要堂堂正正地告诉他:我配得上你!
...
雅格酒店内,蓝依依在做着樱桃肉。
江寒,宋唯一在侧。
今日,正是江寒准备传授她厨艺之时。
“何为樱桃肉?顾名思义,就是做出的肉,每一块都如樱桃般色泽红艳,亮丽悦目。”
“曾有古人约:朱颜含远日,色绕佩珠明!”
“樱桃肉作为苏菜的代表,更要讲究四季有别,按令上市。”
“至此,想要做好樱桃肉的关键,便是要选取新鲜上佳的樱桃!”
“...”
宋唯一和蓝依依在一旁,洗耳恭听。
即便蓝依依有些小女孩脾气,但是在做菜上面,一直都很恭敬虔诚。
此刻,二人都有一种醍醐灌顶的感觉。
原来,樱桃肉做的好坏与否,最关键的不是肉,竟然是樱桃!
这一点,在此之前她们都疏忽了。
即便是出身于宫廷御厨世家的蓝依依,都没有听过这样的理论。
毕竟换做是任何一个人,想吃的都是肉,而不是樱桃。
“方向错了,无论走多远,都是歧途!”
“一份上等的佳肴,在保留食材原本滋味的同时。身为厨师的你更要明白,这道菜品吸引人的点在什么地方。”
“樱桃肉,最吸引人的点,便是肉如樱红般的颜色!光是看上去便让人食欲大增,至于香味和味道,都是后话。”
“每一道菜品,都有着一个点,在凸显着他的特别。不然的话,也不会有那么多菜系和菜品之分。”
江寒说完这些,便不再言语。
正所谓师傅领进门,修行在个人。
能明白多少,就要看蓝依依的悟性了。
不然的话,就算是你手把手教会她这一道菜,是没有任何用处的。
厨艺,讲究的是一个融会贯通,举一反三。
也正是因为如此,宋唯一仅仅和江寒学了三年的蛋炒饭,便可以成为龙国三厨神之一的原因。
一旁的宋唯一,早已经将师父所说的话,一字不差地记在小本本上。
这可都是知识点,圈上重点,考试要考!
反观蓝依依,思索片刻,再度动起手来。
与宋唯一不同,她将江寒所说的话,全部都记在了脑子里。
或许,这就是认知上的差距吧。
然而,蓝依依的一个举动,却是让宋唯一不解。
她拿出一份品质上佳的樱桃,依旧是按照自己之前的做法,并没有任何偏差。
只不过这一次,她省去了很多步骤,那些需要放佐料的步骤。
“按照蓝小友的做法,即便是做出来了,也是半成品。”宋唯一脸色尽是疑惑。
他没想到,出身御厨世家的蓝依依,竟然会犯如此低级的错误。
每一道菜品,都是有着专属流程和步骤的。
即便是宋唯一做樱桃肉,也需要按照一定的步骤。
这是数千年美食文化留下来的规矩!
但凡违背,你做出来的菜品就不是它应有的味道。
你可以换一种叫法,叫樱桃和肉,但绝对不能叫樱桃肉!