第一百二十一章改良
陆远十分虔诚地说道:“江先生,谢谢您的教诲,我悟了!”
江寒并未多言,对于他最拿手的一道菜,在给予了肯定的前提下,也提出了自己的意见。
话不用说得太多,懂的人自己懂。
不懂的人,就算是你哇啦哇啦地说了一大堆,无非就是在对牛弹琴罢了。
江寒拿起筷子,继续品尝。
此时在蓝依依和宋倩的面前,也都有着相对应的一份。
她们也是拿起筷子各自品尝了起来。
“哇哦,味道还不错唉!”
“嗯,确实很好。”
吃过了江寒做出来的饭菜,所有人的口味都会变刁。
若是一对比的话,肯定是没办法继续下口。
但是秉着公平的态度,陆远做出来的饭菜虽然没有江寒做的美味,但确实远远地胜过了大部分厨师。
陆远目不转睛地盯着江寒,紧张到甚至连大气都不敢喘息一下。
江寒在吃过红烧肉之后,便一言未发。
难不成是那些菜,都入不了江先生的口吗?
一股莫名的危机感,突然诞生在陆远的心中。
哎!
他已经失望了,对自己没有信心了。
虽然他不知道江寒是何方神圣,但是从对方所做出来的菜品便能够得知,此人绝非池中之物。
一定是隐藏在市井之中的大佬。
厨界,永远是实力唯尊!
江寒得越是平静,陆远的心中便越发地慌乱。
任谁都不知道,这份宁静,是不是暴风雨来临的前兆。
【主播怎么不说话了,到底好不好吃吱个声啊!】
【难不成是太好吃了,导致嘴巴根本停不下来,没有机会说话了?】
【没有十年脑血栓,绝对是说不出来这样的话。主播什么美食没吃过,要知道他可是宋厨神都自愧不如的人啊。】
【看样子我感觉有戏啊,主播虽然没说话,但是一直都在品尝着,这说明了一点,最起码状元阁老板做出来的饭菜能吃!】
额...
貌似也有道理啊。
要知道,蓝依依第一次给江寒做樱桃肉的时候,江寒可是连尝都没有尝。
而且直接告诉对方,这样的东西,就算连大黄都不会去吃。
更别说是江寒本尊了。
如今他一直都在品尝着陆远所做出来的菜品,这便说明了,陆远做出来的东西确实能吃。
能吃,在江寒这里足以胜过很多人了。
虽然江寒并没有多说什么,但是在他的心中,显然是已经认为。
陆远所做出来的东西,早就有着达到龙鲜四品的资格了。
无论是食物的味道,还是饭店的整体环境,都让江寒很是满意。
要知道,人家叫你来测定是否达到了龙鲜四品。
而不是问你是否达到了龙虾十品!
龙鲜的等级划分,本身就是江寒一手制定的。
所以他肯定以及确定,状元阁的重重表现,足以达到四品的程度。
其次就是陆远所展现出来的态度,秉着谦虚的姿态。
永远最先想到的事情就是学习别人的长处和优点。
这才是一个顶尖厨师应该具备的品格。
就算是江寒,也是足足学习了五千年,方才有着如今的成就啊。
江寒尝过了所有的菜品,放下筷子。
此时陆远的心已经提到了嗓子眼。
接下来就是见证奇迹的时刻了。
是死是活,全看江寒怎么说。
“除了那道红烧肉...”
刚听到这几个字的时候,陆远觉得自己完了。
一时之间双腿竟然有些微微发软。
果然除了那道红烧肉,其他的菜都没有达到江先生认为应有的水平。
这也是自己预料之中的事情。
可是,真的好不甘心啊!
江寒继续说道:“除了那道红烧肉可以冲击五品之外,其余的菜品,都已经达到了龙鲜四品的资格。”
欧耶!
陆远闻言,差点直接从原地蹦了起来。
不过碍于现在正在进行现场直播,肯定是要留着回家里偷笑的。
不能在公众面前失态!
“受之有愧,受之有愧!”陆远微微低头,难以掩饰神色之间的激动。
【果然啊,你看我之前说什么了,这家店我去过,肯定有着龙鲜四品的实力。既然我现在和主播的看法都一样了,能不能考虑去厨联认证个测评官当当?】
【楼上的,你蠢蠢就是瞎猫碰到死耗子,人长得挺丑,想得倒是比谁都美。就凭你还要去厨联应聘,你会做饭吗?】
【@xx:虽然我不会做饭,但是我会吃啊!】
【回复xx:....】
貌似说的有点道理啊!
美食测评官,会吃就行啊!
一旁的蓝依依和宋倩也是放下来了筷子,微微点头以表示赞同。
要知道这两个人都是出生在厨道世家,尤其是宋倩,更是厨神宋唯一的孙女。
从小吃的东西都是常人无法享受到的美味。
能够获得他们刁钻口味的肯定,不得不说的是,陆远确实有点实力。
江寒招了招手:“陆兄,跟我来厨房,我教你几招,让你的红烧肉更上一层楼!”
陆远闻言直接跳了起来:“谢谢江先生!”
获得了龙鲜四品的称号,他并没有狂喜。
但是在得到江寒传授技巧的那一刻,再也忍不住心中的激动。
先前的所有的忐忑不安,此时都被激动所包围。
慌乱之下,直接拿起吧台上的纸张。
接下来可是大师给你划重点的时刻啊,肯定是要拿个小本本记下来的啊。
全是知识点,必须要重点标注,考试肯定是要考的。
宋倩拿着手机,在蓝依依的陪同下一起与江寒来到厨房。
【哇哦,今天的直播好爽啊。】
【难道再一次地亲自看到主播亲自下厨了吗?】
【哎,家人们都给我看饿了,谁能v我20看看实力,我去楼下打包一碗麻辣烫边吃边看。】
【美得你大鼻泡都出来了,老子方便面汤都喝了!】
江寒起锅烧油,拿起大勺淡淡地说道:“红烧肉最重要的是什么?”
“不是肉本身,而是糖色!”
“糖色炒的好坏与否,直接影响了这道菜最终的水平。”
“颜色,香气,味道...”