回到宋朝当大郎

作者:旧城如梦 时间:2020-04-07 14:04:33 分类: 古风 知识问答

“大哥是问这个红红的果实?这个是我在广西行医时,一个暹罗国的朋友送给我的。有毒,食用后口腔、肚腹如同火烧,虽然尚不足以致命。不过,此物拿来治疗冻疮,效果却是极好的。”郎中收了钱满心欢喜,倒也没有隐瞒。

李孝耐着性子听着行脚郎中慢条斯理的说话,强行忍住‘你懂个屁’的脏话出口。等他说完,急忙说能否把这几支卖给他,郎中爽快的答应了。

得到了那几支辣椒的李孝,满意欢喜的回到自己后院,就准备开始培植。虽然上一世的他没有种辣椒的经验,但是经常摆弄盆栽。在李孝小心地呵护下,种子都成活了,看着地上长出来的小苗,李孝喜极而泣。久违的川菜,偶想你!

当看见金莲姐姐第一次吃麻婆豆腐和回锅肉被辣的香汗直流,一边喝水一边接着大快朵颐的样子,李孝笑过之后,又想到了一个新的点子。要不要开一家火锅城呢?只卖酱汁、配菜终归不是长久之计。

对于这个自己上一世最爱的菜肴,李孝毫不怀疑它的畅销,虽然火锅历史悠久,但是麻辣口味的现在可还没有哦。

想到就做,李孝的第三轮开发工作又开始了。他准备了牛油、辣椒等三十几种调料,试验了一个多月,终于把符合上一世口感的麻辣汤料做了出来,当李孝夹上一片切好的肉片在锅里涮了两下放在口中时,他又忍不住流出了眼泪。奏,奏是介个味儿!

汤料弄好以后,他又试制了蘸料。当然,试验结果嘛,从金莲姐姐隆起的小腹就知道相当成功。

配方准备齐全,现在还缺少场地、餐桌、锅子、木炭、配菜师等等,额……缺的有点多,不过之前卖早点攒下钱也差不多够盘店还有雇人了。

正巧在他们那条街的正中央,有一家金平大酒楼。最近掌柜的因为年岁大了不想干了,要回老家颐养天年,听到这个消息李孝赶忙去跟金掌柜的谈判,对方见李孝诚心要,就以一个十分低廉的价格卖给了他。

因为原来就是饭馆,所以里面的一应物件儿都是全的,李孝把店小二等伙计也留下了,工资照旧。李孝又找了铁匠铺,打了几十只铜制的双耳锅,中间中空冒尖,四周是凹槽,底下还有个架子。锅子备好以后,李孝又去买了木炭,还跟菜农,屠户商量好定期供应蔬菜和肉片。忙完以后,前阵子攒下的钱,也花了一多半了。

开店跟摆摊还不一样,少不了遇到那些欺行霸市的混混。李孝多了心眼,深知过去世道黑暗的他,把家里剩下的钱全拿去准备去县衙打点一下。

当他拿着钱跑到县衙时,三班六房的衙役捕快都热情的跟李孝打着招呼。原来他们之前巡逻去李孝的摊子吃早点,李孝向来一文不收。该交的保护费……额,该交的税从来没少过,而且隔三差五的就邀他们哥几个吃酒。所以,他们早就跟李孝混熟了。

李孝心里想的明白,书里面知县明明知道金莲姐姐与西门大官人通奸有染,为什么还千方百计的阻拦武松。就算武松拿出了哥哥发黑的遗骨这般证据都没用,最后逼得武松没办法只能亲自动手报仇雪恨。没有别的原因,就是因为西门大官人花钱上下打点了。有钱能使磨推鬼,这个道理李孝能不明白?

知县一听是武大郎来了,尤其是听手下说明武大郎的来意后,立刻约在后堂见面。当看到李孝手中鼓鼓囊囊的包袱皮儿,知县微微一笑。

李孝十分识趣的向前跪倒,唉!不跪不行啊,在这个年代的官员面前失了礼,那是真要掉脑袋的。

“青天大老爷在上,草民武大郎给您叩头了,愿大老爷吉祥如意,步步高升!”还没过年呢,李孝就满嘴拜年的话奉上,并顺手把包袱举过头顶。

知县使了个眼色,一旁的衙役连忙把包袱递给了他,知县掂量了一下,顿时一双老眼都快笑没了。

“大胆!你这是做什么,本县清正廉明、两袖清风,怎能收受你的财物,快些拿了回去!”

听到这话,李孝心里一阵干呕。呸!还跟爷这装相!

李孝不假思索道:“哎呀!老大人呐,草民素知大人清似水、明如镜、不亚于纱罩万点明灯,是我们阳谷县的青天大老爷,草民怎敢行这贿赂之事,这只不过是草民返乡带回来的一些土特产,拿来给大老爷尝尝鲜罢了。”

“哦,呵呵,原来是这样!那好吧,本县就笑纳了。本县不好黄白之物,平时还就喜欢吃一些土特产。”知县看见武大郎这么识趣,顿时笑眯眯的把包袱儿给收了。

“正该如此,正该如此!”李孝心里暗骂,但嘴上还是恭敬的说。

“大郎此次来找本县所为何事啊?”

“回大老爷话,草民今日店铺开张,批文、手续已经办齐了。但素闻大老爷铁画银钩、笔走,小人向来酷爱书法,故斗胆前来求一副墨宝。草民再找工匠镌刻好,作为牌匾挂在店前,也可让过往行人能瞻仰大人文风之高雅。”

“此乃幸事,本县应允了。”知县听完一乐,点头答应下来,接着又问道:“大郎啊,近日坊间新出现一种小吃,唤做鸡蛋灌饼。卷以青菜、肉糜等多种配料同食,甚是美味,听闻是出自你手,可有此事?”

“回老大人,那吃食确是草民所创。”

“此次开店可是专门经营此物?”

“非也非也,老大人,这次是草民弄出来的新吃食,类似于暖锅吃法,但口味略有不同。”

“哦,呵呵,既出自大郎之手,滋味必是绝妙,开业时能否请本县去品尝一二?”

李孝顿时大喜,本来只是想求副字镇着门面,没想到这这老头还挺够意思,亲自代言。这下自己的店算是有实打实的官面背景了,以后看谁敢闹事。当即李孝是连连拜谢,忙说是自己考虑不周,早该请老大人鉴赏。说着,两人相视一笑。

从县衙门出来,李孝长长的出了一口气,官僚主义真累人啊。不过好在跟知县大人搞好了关系,自己也算在阳谷县立住了跟脚。接下来就应该考虑一下,怎么对付良家妇女勾搭小能手的西门大官人,还有阳谷县逼良为娼第一鸨儿的王干娘了。有这二人在,自己心里始终踏实不下。

值得一提的是,金莲姐姐已经有了。前阵子她发现小腹渐渐隆起,李孝还取笑她吃胖了。但是有几次吃饭的时候潘金莲突然干呕不止,李孝连忙请来郎中瞧看。这一搭脉不打紧,郎中是连声恭喜,称尊夫人已身怀有孕。两人听完也是狂喜,忙取出金钱答谢郎中。李孝也不再让潘金莲忙活了,在家安心养胎。

想着还未出世的孩子,李孝脸上的笑容愈发灿烂,此时的他,才感觉真的在这个世界扎了根。

到了开张那天,锣鼓喧天,宾客云集。李孝请了个舞狮队在门前表演,还煞有介事的撺掇知县,弄了一出剪彩仪式。然后把蒙在招牌上的红布一扯而下,向看热闹的百姓们宣告武大郎火锅城正式开业。前三天全场五折,酒水免费!顿时,门前掌声如雷。

二楼雅间,知县吃了一口麻辣汤底涮出来的肉片,虽然辣的胡子一撅一撅的,但还是赞不绝口。

“大郎啊,还是你有才,这般美食你是如何想到的?”

李孝在一旁陪坐,一边给知县续酒,一边笑着说:“这全仗老大人育民有方,草民岂敢贪功。此次多谢大人赏脸,光顾小店。日后若得结余,定常有人心孝敬。”

知县听后笑眯了眼,不多时,已是酒足饭饱。两人聊了少倾后,知县对李孝说衙内公事繁忙,起身回了县衙。李孝一直将知县送出大门上了轿后,才返回店铺。

一连两月,武大郎火锅城门庭若市,店里伙计们更是应接不暇,李孝每天拨着算盘珠子,算的手指头都麻了。

这一天中午,李孝刚从家中来到店铺门口,就听见身后有一个略显浮浪的声音响起:“前面,可是武掌柜么?”

李孝转身一看,只见身后站着一位年轻人。头上戴着缨子帽,金铃珑簪,身穿绿罗褶,手中拿着纸扇,脚下细结底陈桥鞋,清水布袜。长得倒是挺英俊的。

李孝略一皱眉:“不错,敢问阁下是?”

“哈哈,原来真是武大掌柜,失敬失敬!在下西门庆,为本县生药铺掌柜的。”

李孝浑身一机灵,原来他就是传说中的西门大官人,这回终于见着正主了!他自从穿越到这个世界也快一年多了,但终日忙于生计,对于这个留下千古骂名的奸夫,一直未曾得见。但是走街串巷之时,也没少听说这位西门大官人的传闻。他本是一破落户出身,因开生药铺近来发迹。当然最主要的还是他的那些风流韵事,不是昨日娶了这户遗孀,就是今天调戏那家小姐。

今天这位西门大官人来见自己,到底是何意?李孝心中暗自警惕,但嘴里还是恭维道:“哦!我当时谁,原来是西门大官人,请问大官人找在下有何指教。”

“哈哈,大哥说哪里话来。小弟素闻大哥厨艺精妙且经营有道。见大哥今日开张,特来捧场,讨一杯酒喝。”

“哦哦,欢迎欢迎,快请进。”李孝略作犹豫,开门是客,正所谓伸手不打笑脸人,只好也堆起笑脸,请西门庆进店吃酒。

李孝和西门庆携手揽腕走进店门,不知道的还以为两人关系有多好呢。

“郓哥儿!收拾一张桌子,我与大官人吃酒。”李孝招呼一旁擦桌子的小伙计。

“哎!”郓哥儿应了一声。