葡萄籽油(由葡萄籽制备)

出处:按学科分类—工业技术 企业管理出版社《精细化学品制备手册》第606页(219字)

制法

将含磷类脂物的碎葡萄籽浸于己烷,使其中的油脂溶于己烷中,在20℃和4Pa压力下进行超滤,通过某种规格的聚砜膜,即可萃取成品。若同时通入氨气,则可中和粗油中的自由脂肪酸。若采用湿式萃取法,即把压碎的葡萄籽粉,用热水预处理后,在80℃和pH=4.0时可得到葡萄籽油,产率为65%~75%。

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