爱哈切酶C(浸水助剂)
书籍:皮革化学品手册
出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《皮革化学品手册》第632页(597字)
【主要成分】 带激活剂的蛋白酶。
【产品质量标准】 企业标准(德国罗姆公司)。
外观: 米色粉末
浓度: 98%~99%
pH(1∶10): 10.8~11.2
【功能与特点】 具有轻微松毛作用,浸水作用强,浸水快,减少脱灰时膨胀,使粒面平整。
【用途和用法】 应用范围 pH9.0~11.0
盐腌皮 26~28℃ 2~5h 0.25%~0.35%
盐腌皮 20~24℃ 10~12h 0.12%~0.25%
干皮 26~30℃ 12~18h 0.4%~0.75%
【包装贮存】 冷干处保存。
【主要生产厂家】 德国罗姆(Röhm)公司。
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