供应链管理流程
出处:按学科分类—经济 企业管理出版社《现代企业业务流程标准化操作手册》第362页(1065字)
供应链管理的实际运转可以通过供应链的流程图来描述。画出各企业职责范围内的工作及各项工作的流转顺序,并将各方(制造商、分销商、零售商和第三方物流)之间的信息连接方式、物流过程以及它们连接的界面画出来,这样就能得到整个供应链的流程图。供应链管理的运转基本上是按图中所示的步骤和顺序进行。值得注意的是不同供应链会有不同的流程图,例如DELL直销模式的流程图与联想代理模式的流程图便不一样,又如有第三方物流参与的供应链与没有第三方物流参与的供应链的流程图也不一样。无论哪种流程,成功的供应链管理都应当保证整个供应链中物流的畅通无阻。
供应链流程图
此处以制造商、第三方物流和零售商所形成的供应链为例说明供应链管理的实际运转。如图10-9所示,以虚线为界,最左边的是零售商,右上是制造商,右下是第三方物流,此外图中还标明了原材料供应商。
从产生订单开始,当零售货架上的商品销售到再订货点之后,零售商的计算机会通过电子数据交换(EDI)将订单直接发给制造商和配送中心。制造商收到订单后会进行汇总,据此制定生产计划,计算所需的原材料,并把采购订单用EDI传递给原材料和零配件供应商。后者收到要货单后即刻组织供应(JIT供应),把原材料、零配件送到生产线上。商品成品生产出来之后,利用远距离运输或近距离配送把产品送至第三方物流的仓库。一部分商品进入库存或流通加工状态,另外一部分商品则经过分类、简单的加工和拣选后直接装车(也称为交叉过载(Cross-docking),送到零售门店,不需在库储存。
配送中心收到零售商发来的订货通知后,进行订单汇总并产生送货指令,要求仓库按订单进行货物的拣选。货物出库后还需装托盘、组配和装车,将送往同一路线上不同店铺的商品按送货车的容量和载重量要求进行配载,以充分利用送货车的容积和载重量。然后,配送中心就可以把货物运送给零售商。
零售商收到货物后会进行单货核对,如果准确无误就立即把商品摆放到货架上。随着顾客的购买,在架商品会不断被取走,数量不断减少,利用销售实点系统(POS)可以监测在架商品的数量变化。当在架商品数降至再订货点时,零售商的信息系统会自动向制造商和第三方物流发出订货单,新一轮的生产和配送又开始了。