出处：按学科分类—经济 中山大学出版社《质量工作者手册》第165页（338字）
亦称流水作业，指按照产品加工工艺的先后顺序排列工作地，使劳动对象按照一定速度、顺次经过各工作场地进行加工，最后完成全部加工过程的一种生产组织形式。流水生产可以提高生产效率，改善产品质量。流水生产的主要特点是：
(1)工作场地是专业化的；
(2)产品在各工作场地之间按件(或小批量)传递，运输线路具有单向性；
(3)产品是按照工艺顺序顺次连续进行加工和装配；
(4)要求产品的结构和工艺比较稳定先进，产品产量较大，零部件要具有互换性。