孵化效果的分析

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《蛋鸡饲养技术手册》第152页（814字）

一般孵化率高低受种蛋品质和孵化条件因素共同影响。种蛋产出时，种蛋在母鸡体内形成过程中，其品质的优劣是由母鸡本身决定的，母鸡也是受到本身遗传因素与外界环境条件两个因素共同影响，本品种、本品系固有的遗传品质和外界的饲料条件和环境条件共同影响到种蛋的内在品质，一般讲当发生前期死亡主要原因有孵化前期温度过高，种蛋的贮存时间过长，种蛋保存条件不适当，如温度过高或受冻，也可能种蛋消毒方式不当。种鸡的营养水平和健康状况不良，维生素和矿物质缺乏，影响种蛋品质，如缺乏维生素A与维生素B₂都可造成胚蛋前期死亡。当胚蛋在孵化中期死亡，多因孵化温度过高，通风不当与转蛋不当使尿囊没有及时合拢；脏蛋没有消毒就入孵；当种鸡营养水平与健康状况不良会导致种蛋品质下降，当种鸡饲料中缺乏维生素B₂，可引发孵化中期的胚胎死亡。当种鸡饲料中维生素D缺乏时，胚蛋会在中期发生水肿或死亡。发生在胚蛋后期的死亡，如胚胎有明显充血现象，说明在一段时期内温度过高；如果弱胚发生，多系温度偏低所致，如胚蛋气室小是孵化器内湿度高，蛋内水分蒸发不足；如胚胎在蛋小头破壳比例高，说明通风换气与转蛋有一定问题；当种鸡营养中缺乏维生素B₁₂后，可引发胚胎后期死亡。在出雏时闷死于壳内，多因出雏时温度、湿度过高，通风换气不良，胎位异常，胚胎软骨畸形等。当卵黄囊破裂、雏鸡颈、腿麻痹、软弱也会导致雏鸡死于壳内。而破壳后未出，可能因高温高湿所致的破壳处黏液过多；胚胎利用蛋白时遇到高温，蛋白没有吸收完，尿囊合拢不良，卵黄未能充分吸收等。当出雏时通风换气不良，移蛋时温度下降过于急促也会导致破壳后未出。

表6－8是根据多个鸡群的生产情况所做出的总结，因种鸡饲养、种蛋保管和孵化技术等因素所导致的胚胎死亡情况。

表6－8 胚胎死亡原因分类情况