实生苗的培育
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第47页（3274字）
实生苗繁殖方法简便，种子来源多，繁殖系数高，并且培育的苗木根系发达，生长健壮，抗逆性强，是我国目前生产上繁育果树砧木的主要方法。一般实生苗培育需经过以下程序：采种→种子处理→种子活力测定→催芽→播种→播后管理。
1．种子的采集和处理 在我国果树生产中，种子来源有3个方面：自己采集、购买商品种子和结合果品加工取出种子。其中果品加工取到的种子大多不纯且容易带有病菌，而购买的种子，因来源、种类比较难弄清，所以最好的方法是自己采种，以获得纯正、无病虫害并且充分成熟的种子。
(1)种子的采集 在采集种子之前要先对采种母树进行选择，作为母树要求品种纯正、适应性强、丰产、优质、健壮、无病虫。实践证明，从此类母树上采下的种子充实饱满，苗木的适应能力强、生长发育良好。选好母树后，待种子充分成熟时选发育正常、果型端正的果实采集种子。果肉能利用的种子，可以结合加工过程取种，但应注意经45℃以上温度处理过的种子生活力和发芽力将大大下降。果肉没有利用价值的，果实采收后堆放软化后搓揉取种，只是注意不要堆放时间过长，以免堆积生热，损坏种子。
(2)种子处理 取出的种子，漂洗干净后，放在阴凉通风的地方晾干，不能曝晒。种子干燥后，收起贮藏，注意防止鼠害和霉烂发质。因为多数种子具有休眠特性，所以，播种前还要进行层积处理以促进种子后熟和打破休眠，提高发芽力和出苗率。生产中层积处理的具体做法是在低温(2～7℃)和一定湿度和通气条件下，将种子保持在干净的河沙中。处理时间一般是根据播种时间而决定的。如苹果的砧木种子八楞海棠计划在3月中旬播种，其层积要求的天数是40～60天，则层积时间向前推50天左右，即在1月下旬进行处理即可。
层积处理的一般操作是在背风高燥地方挖沟，深60～100厘米，宽、长以种子数量而定。先在其底部铺一层5厘米厚的河沙，湿度要适当(手握成团，手松开一触即散为宜，约为沙最大持水量的50%左右)，然后将沙与种子按3～5∶1的比例(大粒种子如核桃、桃等用5∶1，小粒种子如山定子用3∶1)混匀后平铺沟内，之后铺一层10厘米厚的河沙，再铺一层种子与沙的混合物。接近地面时不再铺种子，用沙铺高出地面并覆土成屋背状，四周挖排水沟。为了利于通气，每隔50厘米左右可在层积沟中插一小捆秸秆(图3－8)。
图3－8 种子层积处理
1、3．沙子 2．种子 4．通气草把 5．排水沟 6．覆土
种子量少时，可将沙与种子混匀后放入木箱、花盆等容器，然后再放入地窖中。数量更少时，也可用湿纱布包好，外套单层薄塑料袋放在冰箱中层积。
层积过程中要时常检查，注意通气状况和湿度，并注意防止鼠害和霉烂。
2．播种 待层积的种子有30%左右漏白时，即可取出播种。播前一般要检查发芽率(随机取100粒种子，洗净后放在湿润的吸水纸上，保温25℃左右，维持一定湿度，1周后计算发芽数，即可知发芽率)。根据发芽率计算出播种量，计算公式为：
公式计算出的是理论播种量，实际操作中播量要比理论值高5%～15%左右。
如因层积期间温度偏低，种子出芽少或没有出芽，可在播种前进行催芽处理，即将种子放在温度较高的环境中促进种子发芽。实践中多用火炕催芽，具体做法是：在火炕上铺一层2～3厘米的湿沙或湿锯末，其上再铺一层湿纱布，将种子均匀摊上，厚度不超过4厘米，种子上铺一层湿布，撒些湿锯末保湿，火炕温度控制在25～28℃，经1～2天后，小粒种子可以发芽，大粒种子需要时间较长，等种子“露白”时取出播种。
播种时期因地区而异，温带地区以春播或秋播为宜，在南方地区则全年均可播种。春播时间，长江流域一般在2月下旬至3月下旬，西北、东北、华北地区在3月中下旬至4月上中旬；秋播时间，长江流域在11月上旬至12月下旬，华北地区10月中旬至11月中旬。秋播使种子在田间通过后熟，第二年春出苗早，生长期长，幼苗生长整齐、健壮，还可省去种子层积处理的麻烦。但冬季较长，风沙较大。土壤干旱或黏重土质，鼠害严重的地区，一般不宜秋季播种。南方常绿果树采种后一般随采随播，不进行贮藏和处理。
播种方法多采用条播或点播，结合当地实际或垄作或平作。小粒种子如山定子按一定行距将种子均匀撒在播种沟内，目前生产上为了便于操作和改善通风进行宽窄行播种，宽行15～20厘米，窄行8～10厘米。点播多用于大粒种子(如核桃、桃等)，按一定行、株距播种于圃地上。这种播种方式，苗木分布均匀，质量较好，但产苗率低。
播种深度因种子大小、气候、土壤性质的不同而有差异，覆土厚度以种子最大直径的3～5倍为宜。在干旱地区要适当深些，秋、冬季播种的要比春季播种适当深些，沙土比黏土要适当深些，大粒种子比小粒种子要深些。播种过深，土壤温度低，种子发芽困难，幼芽出土距离长，造成出苗率低，出苗不齐，幼苗细弱；播种过浅，种子得不到足够而稳定的水分供应，也影响出苗。
3．播种管理
(1)间苗移苗 幼苗出土时多疏密不均，要通过间苗调整密度，改善通风和光照条件。第一次间苗在幼苗3～4片叶时，去劣存优，去除过密幼苗；20天后进行第二次间苗，此时结合间苗而进行定苗，保持株距5厘米左右，同时拔除杂草和补栽缺苗。为提高产苗量，可将第二次间出的小苗进行移栽，要随间出随移栽。间苗、移栽后立刻灌水1次，使土壤淤满留下的孔隙，防风吹伤苗根。
(2)施肥 一般播前每公顷施厩肥45000千克作基肥，同时加入过磷酸钙和尿素等。在幼苗3～4片真叶时可以进行根外追肥，促进幼苗生长，一般用0．2%～0．3%尿素、复合肥或10∶1稀释的腐熟人尿。也可在5～6月结合降雨或灌水每公顷施90～105千克尿素或腐熟的人粪尿3750千克。生长后期再追施1次速效磷、钾肥，促使苗木组织充实。
(3)灌水和排水 种子萌发和幼苗生长需要大量的水分，因而充足的水分供应十分重要。在北方，播种前一般灌水，水渗下后再播种，至出苗期一般不再灌水，除非特别干旱，可淋水或喷洒，不宜大水漫灌。幼苗期灌水要适时适量。垄作的垄沟灌水，让水淹到垄上。雨季降水过多时应及时排涝，防止苗木徒长。南方常绿果树播后用草、秸秆等覆盖，随即淋水保湿，并根据土壤墒情，经常灌水保湿。雨季注意排水。
每次下雨后或灌水后中耕1次，以利土壤通气和保墒。
(4)防治病虫害 苗圃地的病虫害较多，要及时防治。病害中，幼苗猝倒病(或立枯病)是主要病害，危害较大，一般用杀菌剂甲基托布津、代森锰锌等喷洒防治。虫害中，地下害虫如蝼蛄、蛴螬、地老虎等和地上害虫如螨类、卷叶蛾、刺蛾等危害程度均因管理水平和天气状况而异，或两者之一比较严重，或两者发生均较严重，应结合具体情况采用相应防治措施。
除了以上管理之外，还要结合苗木长势及时进行摘心，以促进砧木加粗生长，争取提前进行嫁接。