花卉各生育期的需肥特性

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉施肥手册》第43页（1704字）

花卉的需肥特性是合理施肥的依据。花卉需肥规律随其生育期而改变。因此，合理施肥还应研究不同生育期内各种养分的变化动态与特性。

1．花卉营养的阶段性 一二年生花卉从种子萌发到种子形成或多年生花卉从早春抽发新枝到开花结实，在营养生长到生殖生长的整个生活周期内，要经历不同的生育阶段。在这些生育阶段中除前期种子营养阶段和后期根部停止吸收养分阶段外，在其他的各个生育阶段中主要通过根系从土壤中吸收养分。花卉吸收养分的整个过程称为营养期。不同的营养阶段对营养元素的种类、数量和比例等的要求是不相同的，这就叫做花卉营养的阶段性。摸清各种花卉在生育期中对养分的需求特性，将有针对性的制定施肥措施。

一般而言，花卉吸收养分的规律是：多年生花卉早春抽发新梢和长根，主要是利用花体内贮藏营养，从外界吸收的养分极少。随着枝叶的迅速生长，吸收养分的数量也不断增加，直到开花结实期，吸收养分的数量达最大值。花卉生长后期，生长量渐小，养分需求量也明显下降，到落叶休眠期即停止吸收养分。现以菊花为例，说明花卉在各生育期中对氮、磷、钾、钙、镁营养元素的吸收动态(图3－1)。

图3－1 电照栽培时菊花叶片中的无机养分浓度变化

(岛田等，1971年)

从图3－1中看出，菊花不同生育期吸收养分是有阶段性的。不同营养阶段吸收养分各有特点。在摘心整枝期，氮和钾元素吸收达最大值，以后一直到开花期几乎保持不变。对于钙、磷等几种无机养分来说，从定植到摘心期，虽然有所上升，但是很快恢复平衡，对于镁元素的吸收基本上没有变化。

图3－2表示了每株菊花对于各种营养元素的吸收量与干物重的关系。除氮元素的吸收量从发蕾期以后有所减少外，其余各种无机元素基本上与干物重的增加成正比。一般来说，生长初期干物质积累少，养分吸收量也少，而在生长发育旺盛期，干物质累积量迅速增加，吸收养分的数量和吸收强度也随之提高。

图3－2 电照栽培菊花的干物重与养分含量

(岛田等，1971年)

2．营养临界期 花卉营养临界期是指其在生长发育的某一时期对某种养分要求的绝对数量虽不多，但很敏感，这种养分不足或过多对花卉造成的损失难以弥补，这个时期称为花卉的营养临界期。花卉的营养临界期多出现在生长发育的转折时期。不同养分的临界期也不相同。一年生花卉磷素营养临界期是在幼苗期，多年生花卉是在新梢抽发和展叶期。花卉氮素营养临界期一般比磷要稍晚一些，往往是在营养生长转向生殖生长的时期。因此，强调氮磷肥基施就是要满足氮、磷营养临界期的需求。表3－1是几种花卉主要养分含量与缺乏的临界指标，可作为施肥的依据。

表3－1 几种花卉主要养分含量和出现缺乏时的界限

注：括号内数字为缺乏界限值。

3．营养最大效率期 在花卉生长发育过程中还有一个时期，对养分的需求不论是在绝对数量上还是吸收速率上都是最高的，此期使用肥料所起的作用最大，增产效率也最为显着。这个时期就是花卉的最大效率期。这一时期常出现在花卉生长的旺盛时期，其特点是生长量大需要养分多。因此，及时补充养分尤为关键。研究表明，各种营养元素的最大效率期并不一致。

综上所述，花卉施肥有两个关键时期，即营养临界期和最大效率期，但也不可忽视花卉吸收养分的阶段性和连续性。因此，在花卉施肥实践中，应施足基肥，重视适时追肥，才能为花卉适期优质上市创造良好的营养条件。