嫁接繁殖

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉育苗技术手册》第54页（3817字）

嫁接繁殖是将优良品种的枝或芽作为接穗嫁接在生长强健、抗性强的砧木上，其组织相互愈合后，培养成独立个体的繁殖方法。

(一)嫁接繁殖的作用 嫁接是花卉繁殖的重要方法之一，一些扦插不易生根或发育不良的种类，或不产生种子的重瓣花品种，如山茶、牡丹、白兰、桂花等，可用嫁接繁殖。菊花常用嫁接法培养成大立菊，杜鹃通过嫁接使一株开多种颜色的花。

在一般情况下，嫁接苗比播种苗开花结果早，可以保持原有品种的优良特性，这是由于许多接穗取自发育较成熟的母体，并且砧木多比实生苗长得快。

嫁接可以提高耐寒、耐旱、抗病性，即增加对环境条件的适应能力。

嫁接繁殖也有不足之处，如要求有熟练的嫁接技术，培育砧木和嫁接操作比较繁杂，嫁接苗寿命比播种苗短，盆栽花卉在嫁接处往往肥大变形，影响整体的观赏价值等。

(二)砧木 砧木是嫁接苗的基础。砧木的年龄和健壮与否对嫁接的成活有较大影响，木本花卉一般以2～3年生并生长健壮的作砧木最为适宜。有些砧木需要修剪，去除病弱枝、下垂枝、交叉枝和过密枝。

砧木要和接穗具有很好的亲和性。它既指接穗和砧木嫁接后成活容易，又指成活后能正常生长发育成开花结果的植株。通过适当的嫁接方法能使接穗的形成层与砧木的形成层互相愈合方能成活。砧木与接穗的亲缘关系愈近的一般亲和力愈强，同属不同种的植物亲和力弱些，但有的也能成活。也有在植物分类学上是近缘种反而不易成活的，因此在嫁接时如无他人经验可供借鉴时，应进行试验，选择适宜的砧木。一般生长习性愈近亲和力愈强，如劣种和野生种作砧木嫁接优良栽培品种时多易成活。

嫁接时要求砧木处于生长旺盛期或树液开始流动之后。只有这样接穗才能和砧木愈合，并且接穗芽生长时从砧木才能得到充足的养分及水分的供应，从而提高成活率。

(三)嫁接工具及所需物质 为了保证嫁接质量，除了有熟练的嫁接技术外，还应准备专用的嫁接工具和缚扎物等。根据嫁接方法不同，采用不同的嫁接刀，如切接刀、劈接刀、根接刀等。嫁接刀必须锋利，只有切出平滑的切口，才有利于愈合。

缚扎可使接穗与砧木切口密接，防止水分蒸发以保证成活。常用的缚扎物有麻皮、马蔺、塑料条等。草本植物可用棉线、毛线、纱布条等。也可用套管的办法，即先选择与接口粗细相同的木槿、杨、柳等易于剥皮的枝条，切割下外皮圈；草本植物还可用葱、洋葱、南瓜叶柄等做成套管，嫁接之前先套于砧木上，接合后移套于接口上。

接蜡的制作。为了防止木本花卉嫁接后伤口部分风干坏死，除芽接和靠接外，最好用接蜡保护伤口。接蜡分固体和液体两种。先把1份动物油倒在锅里加温熔化，然后将4份松香、2份蜂蜡一同加入动物油内，充分搅拌，完全熔化后立即倒出，冷凝后呈固体状，用时加热软化，未完全凝固前涂在接口上。液体接蜡也叫软接蜡，制作时将10份松香、2份动物油一起放在锅内加热，熔化后取出，稍冷却再倒入6份酒精、1份松节油，搅拌均匀后即成，然后装入容器中密封贮藏，用时直接涂在接口上。

(四)枝接技术 用1年生或多年生枝条作接穗的称为枝接。枝接方法有切接、合接、劈接、靠接等。

1．切接 切接是枝接中最常用的方法，是嫁接的基本技术。在春季或秋季嫁接，以春季更好。

用1年生充分成熟的枝条，选择它的中部留作接穗，因枝条先端生长往往不充实，基部芽往往发育不健全。将经过选择的枝条截成长6～9厘米，每段带2～3个芽作接穗。切刀从接穗最下部芽的背后下方1～3厘米处切入，切进木质部1／3后即与枝条平行削去，不可过深，以免伤及髓部，削面要平滑，绝不可起伏不平，否则不利于愈合。再从同端对面切入削成一短斜面，长度约为对侧切面的1／3，使接穗下端成扁楔形。然后将砧木于离地约6～7厘米处剪去上部枝干，选较平直的一面，在皮层内稍带木质部垂直切一个平直光滑的切口，长度与接穗切口相同。将接穗插入砧木切口中紧贴砧木的木质部，并使两者形成层互相对准密接。操作时尽量保持清洁，不要把尘土等物弄进切口，从侧面看若二者结合处有空隙，是砧木或接穗削得不平，必须重新切削。若接穗砧木细小，只使接穗形成层的一侧与砧木形成层的一侧对准密接即可。插放后，将砧木上切开的皮片抱合在接穗外，用缚扎物将接口自下至上扎紧，扎时注意勿使接合处移动而造成形成层不能密合。扎好后用接蜡涂封接口部，以防失水及雨水浸入。为了提高温湿度，还应在嫁接苗上加盖塑料薄膜，或在切口上套上塑料袋。

2．合接 合接多用于砧木与接穗粗细相仿的枝条。将接穗与砧木各斜切一斜面，斜面应长而平，二者长度相等，然后使互相贴合，形成层密接。如砧木直径较大，则可偏于一边，使一边的形成层密接。缚以缚扎物并涂上接蜡即成。

3．劈接 常用于较大的砧木，在春季嫁接。将砧木上部截去，于中央垂直切下，劈成约5厘米长的切口。再在接穗的下端两边相对地各削一斜面，使成楔形，然后插入砧木切口中，使接穗一侧形成层密接于砧木形成层，扎缚后在接口涂上接蜡。此法也常用于草本植物，如菊花、大丽花、仙人掌类的嫁接。仙人掌类植物的嫁接方法详见第九章。

4．靠接 嫁接后成活前接穗并不切离母株，仍由母株供给水分养分。此法适于用其他方法嫁接不易成活或贵重珍奇的种类。为了便于操作，嫁接前先将砧木和接穗植株上盆，上盆时将植株栽于靠盆边的一侧，以便嫁接时贴合。靠接应在生长期间进行，及时在两植株茎上分别切出切面，深达木质部。然后使二者形成层紧贴扎紧。成活后，将接穗截离母体，并截去砧木上部枝茎。如白兰一般都用靠接。

(五)芽接技术 芽接是切取优良品种植株的侧芽做接穗，带少量木质部或不带木质部，将砧木的皮切口剥开，将侧芽嵌入。此法比枝接技术简单，省接穗，适于大规模生产应用。常用芽接繁殖的有蔷薇、月季、杜鹃、梅花、丁香等。芽接宜在7～9月份进行，南方也可在春季进行。因为这时树液流动，树皮容易剥开，操作十分方便。

芽接最常用的是“T”形芽接。接穗(芽)应在健壮枝条上选取，剪去叶身仅留叶柄(以保护芽及以后检查成活用)。削芽时宜倒握枝条，使芽向下。选择枝条中部健壮的芽，在距芽1厘米处自上向下稍带木质部纵削至距芽另端2厘米处，再横切一刀成一盾状芽片，削下后用手轻轻将木质部去掉。砧木选择表皮光滑处，切“T”形深达木质部的切口，用芽接刀柄轻轻把树皮自切口处挑开，以手捏芽片的叶柄将芽片嵌入。使芽片上部横切口与砧木的横切口平齐，并与砧木的木质部紧紧贴好密合，然后用塑料薄膜条将接口缚扎好，只露出接穗的芽点和叶柄。

接后5～10天观察芽是否仍新鲜壮实，若已皱缩，应重新嫁接。芽接一般经1个月左右即可愈合成活。春接的成活后可去其缚扎物，并截去切口上部的砧木的枝干，使新芽充分生长。秋接的当年休眠至翌春树液流动后，自接口上保留4～6厘米，将砧木上部剪去，接穗可很快萌发。

芽接除“T”形接法外，还有“Ⅰ”形、“H”形、“口”形、“十”字形等芽接法。

(六)根接技术 以根作砧木进行嫁接的为根接。接法常用合接、舌接。冬春在温室内进行。砧木的根于秋季挖出贮藏。用于根接的花卉有大丽花、牡丹、蔷薇、八仙花、凌霄、紫藤等。牡丹以芍药根作砧木，蔷薇以野蔷薇作砧木。当接穗大、砧木(根)小时，一个接穗可同时用两个砧木(根)嫁接，使其在接穗两侧或下端两边接上砧木(根)。

(七)嫁接后温湿度的管理

1．温度 因花卉种类不同，嫁接的适宜温度也不同，一般以昼温在20～30℃，夜温不低于15℃为好。温度过高过低嫁接效果不好。因此，有条件应尽量加以调控，如进行覆膜、遮荫等。

2．湿度 湿度大小对嫁接成活的影响很大，除靠接外，其他接法接穗全部脱离了母体，如果湿度太小，接穗蒸发量过大，就会失水过多而枯死。尤其北方地区湿度较小，应注意保湿。可以在嫁接部位用塑料薄膜条或透明胶布条严密捆绑接口，也可在接口处套塑料袋，或者用塑料薄膜把嫁接苗罩盖一段时间，待接口处愈合好再撤掉。

温湿条件要注意综合调控，不要顾此失彼。