出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第607页(280字)
提油 月桂叶水蒸气蒸馏所得精油,得油率1~2%。
成分 丁香酚50~60%、黑椒酚5.7%。
理化性质 浅黄至黄色液体,具芳香和辛香香气;相对密度0.905~0.929,折光指数1.4650~1.4700,旋光度-19°~-10°;溶解度:1份溶于1份或以上80%乙醇中;酸值≤3,皂化值15~45,乙酰化后皂化值36~85。
用途 发用化妆水,调味品用食品香料。