出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第610页（323字）
别名 姜草油、印度呺牛草油
提油 水蒸气蒸馏叶与嫩枝得油。
成分 主要成分为香叶醇及其酯。
理化性质 浅黄至黄色液体，具香叶醇－玫瑰甜香；相对密度0．879～0．892，折光指数1．471～1．478，旋光度－2°～+3°；溶解度：1份溶于2份70%乙醇中；酸值≤1．0，含醇量(以香叶醇计)88～94%，含酯量(以乙酸香叶酯计)18～50%，乙酰化后酯值72～86%。
用途 用于调配食用及日化香精。