工业化养殖

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《海水养殖实用技术手册》第49页（451字）

工业化养鱼是指采用建筑、机电、化学、自动控制学等现代工业技术和现代生物学技术，在室内养鱼车间里高密度养殖优质鱼类，对养鱼生产中的水质、水温、水流、投饵、排污等实行半自动或全自动化管理，始终维持鱼类的最佳生理、生态环境，从而达到健康、快速生长和最大限度提高单位水体鱼产量和质量，且不产生养鱼系统内外污染的一种高效养殖方式。

工业化养鱼是当今最为先进的养鱼方式，具有占地少、单产高、受自然环境影响小、可全年连续生产、经济效益高、操作管理自动化等诸多优点，而且其中的封闭式循环流水养鱼不易产生对海洋环境的污染。当今海水养殖正向以海洋环保为核心的可持续性发展方向进军，因此，工业化养鱼是极为符合海水养殖发展趋势的最佳养殖方式之一。

工业化养鱼属于高投入、高产出、高风险的产业，投资大、管理严格、技术性强，适合于资金雄厚、技术力量强、管理经验丰富的大、中型企业生产。