葡萄白粉病

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《北方果树病虫害防治手册》第238页（1408字）

葡萄白粉病是葡萄重要病害之一，在吉林、辽宁、河北、河南、山东、新疆、四川、云南、贵州、江苏、安徽、台湾等葡萄产区均有发生，而以山东、河北、新疆发生较重。

【症状】：

为害葡萄的叶、果实、新枝蔓等，但幼嫩组织最容易感染。叶片发病，叶色褪绿或呈灰白色斑块，上面覆盖白粉，叶面不平，病斑大小不等，形状不整齐；发病严重时白粉布满叶片，逐渐使病叶卷缩、枯萎而脱落。幼果受害，果实萎缩脱落。果实稍大时受害，首先在褪绿色斑块上出现黑色星芒状花纹，覆盖一层白粉，病果停止生长、硬化、畸形，有时开裂，味极酸。果粒长大后染病，果面出现褐色网状线纹，覆盖白色粉状物，病果易开裂。果穗染病易枯萎脱落。新梢、果柄及穗轴发病时，开始发病部位白色，后期变为黑褐色、网状线纹，覆盖白色粉状物。

【病原】：

Uncinula necator(Schw．)Burr．，属于子囊菌亚门真菌。发病部位的白粉层是病菌的菌丝体、分生孢子梗及分生孢子。菌丝蔓延在寄主表皮外，白色。分生孢子念珠状串生，单细胞，无色，椭圆形或圆形，内含颗粒体，大小为16．3～20．9微米×30．3～34．9微米。闭囊壳散生，黑褐色，直径80～100微米，基部有10～13根附属丝；附属丝有分隔，基部褐色，顶端无色，卷曲，长为闭囊壳的2～3倍；闭囊壳内有多个子囊，子囊椭圆形，无色，大小50～60微米×25～35微米，内含4～6个子囊孢子；子囊孢子无色，单细胞，大小为20～25微米×10～12微米(图4－6)。

图4－6 葡萄白粉病菌

1．闭囊壳 2．子囊 3．子囊孢子 4．分生孢子梗及分生孢子

【发病规律】：

病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，第二年春天产生分生孢子，借风力传播。分生孢子飞落到寄主上，如条件适合，即萌发直接侵入寄主表皮细胞。菌丝在寄主表皮外蔓延，以吸器伸入寄主表皮细胞内吸取养料。分生孢子在4～35℃均可萌发，但最适温度为25～28℃。气温在29～ 35℃时，病害发展最快。在相对湿度较低时，分生孢子也可萌发。因此干旱的夏季或闷热多云的天气都有利病害的发生。

栽培管理与病害的发生轻重关系密切。栽植过密、氮肥过多、蔓叶徒长和通风透光不良均有利于发病，嫩梢、嫩叶和幼果易感病，老叶片和着色后的果粒很少发病。品种间的抗病性存在差异，黑汉堡、洋白密发病较重，玫瑰香次之，金后等发病较轻。

【防治方法】：

(1)加强栽培管理 增施有机肥，提高植株的抗病力。要及时摘心、绑蔓，控制副梢生长，使蔓均匀布在架面上，保持通风透光良好。

(2)搞好果园卫生 冬季结合修剪，剪除病梢，清扫病叶、病果，集中烧毁。

(3)药剂防治 在葡萄发芽前喷1次3～5波美度石硫合剂，铲除越冬菌源。葡萄发芽后，发病初期喷2～3次药，常用药剂有20%粉锈宁乳剂3000～4000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等。