旅游、饮食服务企业编制财务状况变动表时应注意哪些方面的问题?

出处：按学科分类—经济 中央民族大学出版社《会计师实用全书》第191页（664字）

财务状况变动表是旅游、饮食服务企业会计报表体系中的新增报表。我国企业财务状况变动表目前是以全部资金概念为基础设计的。全部资金概念，就是以现金(货币资金)或营运资金(即流动资产减流动负债的余额)概念为基础，再补充一些不影响现金或营运资金增减变动的一些重大资金活动，如接受固定资产投资等。在编制财务状况变动表时主要应注意两个方面的问题：(1)必须区分影响与不影响营运资金的经济业务。其中，不影响营运资金的业务通常是流动项目内的业务：①流动资产项目内部不同项目的相互转化；②流动负债项目内部不同项目的相互转化；③流动资产和流动负债项目同增同减的业务。影响营运资金的业务通常是流动项目和非流动项目之间的经济业务：①流动资产项目和非流动资产项目间的转化；②流动资产项目和非流动负债项目间的转化；③流动负债项目和非流动负债项目间的转化；④流动负债项目和非流动资产项目间的转化。另外，对企业重大理财活动，虽不涉及营运资金增减，但应视其为同时发生金额相等现金收支的两笔业务予以反映。(2)必须区分营业损益和非营业损益，确定计算营业所得营运资金的起算点。营业损益是财务状况变动表的主要内容，是企业营运资金的重要来源，它就是损益表中的“营业利润”。非营业损益即投资收益和营业外收支。应当将利润总额作为计算营业所得营运资金的起算点，对其予以调整。其调整公式为：营业所得营运资金=利润总额+不需动用营运资金的特殊项目的损失—不产生营运资金的特殊项目的利润+不需动用营运资金的借项—不产生营运资金的贷项。