Sodium caprylate

出处:按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第633页(248字)

〔24-267〕 CH3(CH2)6COONa CaH15NaO2 166.20

[正辛酸钠;Octanoic acid sodium salt;Sodium-n-octoate;Caprylic acid sodium salt;Sodium octanoate]

性状 乳酪色的细小颗粒易溶于水。

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